第805章 想賣豆腐
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得想辦法創造點兒來錢的路子。
以前只有兒子和兩個人自己節省一點兒,靠繡花兒掙的銀子也夠兒子用,可是現在多了,兒媳婦兒以後說不準還會多了孫子或者孫女。
就這麼一點兒銀子,肯定指望不上。
“做點兒小買賣能行嗎?咱們兩個女人拋頭露面的,我是怕萬一影響了安哥的名聲,畢竟他是將來要當秀才的人。”
還是有點兒顧慮,這一年頭兒,讀書人是不能做生意的。
“娘,你想差了,就算是安哥將來考上了秀才,考上了舉人當了官。
官老爺不能做生意,沒聽過官老爺的夫人也不能做生意。
您沒見過咱們縣太爺的娘子,那不是在縣裡開了好幾家點心鋪子。”
“生意做的紅火的很。
就算是安哥將來考上秀才,以後出門會有見見朋友或者見見老師總得拿著禮物,靠咱們手頭這點兒銀子肯定是不行。”
“可是咱們能做什麼生意呀?”
老太太考慮的周到,第一兩個女人,老太太年紀大,喬婉又年紀過於小,就算是做點兒什麼生意還真沒一個幫手。
這年頭街上地痞流氓多的是,看到兩個女人沒幫手的話,說不準會專門來欺負他們。
更重要的是走街串巷那種貨郎的生意他們肯定做不了。
需要的人多,力氣活兒他們也幹不了。
賣布料,開點心鋪子一類的也不是他們能幹得起的,那本錢很大,就他們小門小戶拿不出那樣一筆銀子。
這麼算來算去,其實能幹的還真沒什麼。
喬婉琢磨了一下。
那個串串香什麼打滷麵,什麼涼皮兒,涼麵之類的,在這裡還真不一定好賣。
所以多少得再想想法子。
考慮到家裡的實際狀況,她琢磨著要不然賣豆腐。
除了賣豆腐以外,還可以賣豆腐腦兒。
倒是順帶手還能賣點兒豆腐乾,豆漿什麼的。
這樣的話基本上豆腐腦兒賣一上午就可以,豆腐的話可以提前聯絡好鋪子,給人家送貨進行代賣也行。
起碼咱做豆腐的手藝還是沒啥問題的。
喬婉早就考慮過做豆腐。
材料比較容易找,而且就是花點兒力氣,自己這把子力氣不費什麼事兒。
重要的是豆腐好做,不管是南豆腐還是北豆腐,或者豆腐乾兒,豆皮這些東西。
查資料還真能做出來。
更重要的是豆腐這東西一般人家都吃得起。
她打聽過,他們村兒裡就有做豆腐的,買過那豆腐。
豆腐回來略微有點苦澀味兒,而且豆腥味兒很重,吃起來並不好吃,這也是豆腐賣的不好的緣故。
經過她的加工以後,豆腐應該還是很適合普羅大眾享用的一種美食。
把這想法跟老太太說了,老太太聽了直搖頭。
“豆腐不好吃,你要是真做了,那可賣不動。”
“娘,您就讓我試試,我瞅著咱們家裡也有黃豆,我先做兩塊兒。您和鄉親們嘗一嘗,如果不行,咱再想別的法子。”
這話倒是說到老太太心裡,畢竟家裡就有黃豆,這東西大家都有,也不費什麼事兒,就算是浪費了,也最多是自家人全吃。
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