第494章 進城?
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沒人買。
豬肉攤子上的這條五花肉沒賣了,就是因為太瘦。
旁邊還有幾根豬大骨。
喬婉倒是很喜歡這條肉,這個是燉紅燒肉最好的肉。
跟老闆商量了半天,把五花肉買下來,老闆順手還把幾根大骨送給了喬婉。
祥福嬸子實在是想說忍了半天,最後還是沒說出口。主要是一般人家是絕對不會買這樣的肉。
可是考慮到喬婉和其他人家不一樣。
喬婉又在市集上逛了半天。
認真地說,想買啥東西都不容易買到,倒是買到了一些調味料。
這些調味料是走街串巷的小商販帶過來的。
買了一堆的東西回到家裡。
顧向南默默地跟在他身後回到家,也不和喬婉說話。
顯然顧向南覺得自己被留下來都是因為喬婉害的。
喬婉把五花肉洗乾淨,就衝著隔壁屋喊。
“顧向南,過來燒火。”
喊了兩嗓子,隔壁屋一點兒動靜都沒有,喬婉把肉扔在案板上,轉身就去了隔壁屋。
推開門看到顧向南一個人趴在炕上,手裡正翻著小人書。
臉上露出一個得意洋洋的笑容,顯然他聽到喬婉喊他了,他是故意不過去的。
“顧向南下炕過去幫我燒火。”
喬婉可不是,原主絕對不會慣著這個白眼狼。
“我不去,你又不是不會燒火。”
“顧向南,我現在跟你好好說,是因為你爸說了留下你是讓你來照顧我的。
“你要是不燒火,你就別怪你爸回來,我會毫不客氣地告狀。”
喬婉知道這小屁孩兒心裡唯一害怕的只有顧聿安。
當媽的能和親兒子關係處成這樣,讓喬婉也是很無語。
原主在這個家裡完全沒有存在感。
聽到這話顧向南直接從炕上跳了起來,惡狠狠地吼道,
“你敢跟我爸告狀,我就,我就餓死我自己!”
四歲的孩子想要威脅人,也找不出可以威脅的東西。
只能是用自己做威脅,顯然原主以前對兒子那欲取欲求,更捨不得自己兒子捱餓。
“行啊,你要是想餓死你自己,我不反對。”
喬婉轉身去了廚房。
鍋裡放了冰糖,炒的顏色化成了焦糖色。
再把已經切成麻將塊大小的豬肉放進鍋裡。
隨著一翻炒,立刻一股香味散發開。
隔壁屋裡的小屁孩顯然坐不住了,不大一會兒功夫就藏在了門板後面,探著腦袋往鍋裡瞅。
喬婉給鍋里加上水,蓋好鍋蓋,然後用另外一個鍋開始蒸饅頭。
紅燒肉當然是要配米飯,可惜這家裡是一粒米都找不出來。
喬婉把顧聿安找來的玉米麵直接蒸成了二和麵兒的饅頭。
小傢伙有點抓耳撓腮地站在門口想進去,可是剛才自己剛剛撂了狠話。不進去又饞得不行。
等到喬婉的饅頭蒸好,紅燒肉也已經好了,喬婉加大火收汁,很快紅燒肉就盛了出來。
喬婉把紅燒肉擺在桌子上,自己拿著碗筷坐在桌子跟前就開吃。
紅燒肉肉皮橙紅,肥肉微黃,瘦肉棕褐,層次極其分明,夾一塊咬下去,能吃出三層口感。
瘦肉的精悍、肥肉的軟糯和表皮的包容,肥而不膩,香醇濃郁,回味雋久,滋味妙不可言。
雖然說沒有米飯,可是配上二和麵兒的饅頭依然是回味無窮。
喬婉大口地吃著這副身體已經很久沒吃過肉了,以至於喬婉都沒辦法控制自己的食慾。
一大盤的紅燒肉,一會兒的功夫就
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