第八十六章 難得的愜意

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宋建業也沒有多管，轉身便進了廚房，這米飯自然是最方便的，先燜上一鍋白米飯，隨後再拿出之前在空間裡面存的豬肉和排骨。

他打算做一個水煮肉片再做一個糖醋排骨，這酸甜口的和辣的，直接就全活了，前世便是吃貨的宋建業的刀工自然不用多說。

切出來的肉片那是厚薄均勻，大小也是差不多，排骨剁好後，先分別在肉和排骨裡面加上胡椒，隨後再倒入料酒，再弄點白麵加上點水，就當是水澱粉了。

給肉和排骨一碗倒上半勺，左手更是同時開弓，一隻手拿一個晚上，將兩個碗裡的肉片和排骨抓至均勻後醃好，隨後就開始燒火。

將買來的花肉中的肥瘦分離，瘦的部分用來做水煮肉片，肥的部分則用來弄豬油，煉出豬油後，趁著鍋中香氣和油溫尚熱，直接將排骨下入，油炸至七分熟左右。

然後將大部分豬油撈出冷卻，隨後用剩下的豬油加入白糖炒出糖色後，下入排骨，隨後在大鍋中烹上一勺白醋。

隨後再加入各種各樣的調料後，待到糖色全部掛滿後直接盛出，一道糖醋排骨這就算是徹底齊活了。

忙完了糖醋排骨後的宋建業也沒閒著，隨後便開始準備水煮肉片的配菜，將之前買的白菜清洗乾淨後，改刀成菱形，鍋中加入蒜片和幹辣椒爆香後爆炒出香味，隨後將白菜彷彿，抄至半生後盛出。

隨後加入豬油後，放入一勺幹辣椒和大醬，這個年代的大醬大多發黑，不能加的太多，否則顏色就會有些不太好看，然後加入水後，一定要等到水開，為的就是讓調料更加的入味。

隨後將大料撈出後，宋惠一臉好奇的坐在灶臺邊上專心的看著鍋，看到妹妹這般模樣，宋建業笑著說道：“這麼快就餓啦？”

這宋惠看著哥哥說道：“沒有啊，我就是想看看哥哥是怎麼做飯的，以後可以給哥哥做飯吃，這樣的話哥哥就可以休息了啊！”

聽到此話，宋建業聽的暖暖的笑著說道：“那妹妹給我遞點鹽！”

在鍋里加上一小勺鹽後，宋建業這才開始下入肉片，將肉片放在鍋裡抖開，看著他們在鍋裡翻滾變色之後，宋建業這才將肉片撈出來，放在了已經炒熟的配菜上。

隨後將湯汁倒了進去，宋建業讓宋惠先往後退一退，以免油濺到妹妹的身上，然後將湯汁給倒了進去一邊做一邊說道：

“現在呢，在燒上一大勺油，再把蒜末給放在肉片上，隨後再將熱油澆了上去！”

“刺啦！”

隨後一股又麻又辣的香味頓時就撲鼻而來，從門縫裡面就飄到了院裡，宋建業做好後，隨後和妹妹準備好碗筷後，又盛了一大碗米飯。

這聾老太太在屋子裡面就聞到了撲鼻的香味，宋建業這個狗東西，住在這個四合院簡直就來折磨她的！

明知道她最喜歡吃好吃的，還故意做這麼香的飯菜不給他吃，這不是故意要氣死自己的節奏嗎？

想到這裡聾老太太撐著一根棍子慢慢挪了出來扯著嗓子嚷嚷道：“傻柱啊！給奶奶做飯！可不能學那些沒有良心的狗東西，吃吃吃！也不怕噎死！”

聽到她的罵聲，此時的正吃著飯的宋建業眼神微微一冷，這個老東西是真他孃的活夠了啊！這一天不惹事他就不自在是不是？

既然這聾老太太這麼礙眼，宋建業也不妨就讓這個老東西好看！

就在此時自己的腦海中突然又出現了那道熟悉的冰冷機械聲道：“恭喜宿主完成隱藏任務：征服秦淮茹，獲得任務獎勵：馭獸術！”

聽到此話的宋建業頓時眼前一亮，這系統來的簡直不要太及時了，宋建業幾乎沒有絲毫的猶豫便直接接受了系統獎勵。

“恭喜宿主啟用完成！”

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