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這方面他們餐廳還算是有優勢。不過裡面摻雜著好幾道鮑魚海參龍蝦什麼的, 這些菜品光食材成本就佔了大頭。其餘的家常菜, 普通家庭倒也不是消費不起。

這樣就有點麻煩了。

拿出手機掃了一下二維碼, 又要了發票,廚師打包了其中比較突出的幾道,然後匆匆離開。

轉了個彎, 從廚房後門進到自家餐廳。果然,老闆已經在那裡等著了。

“怎麼樣?”

偽裝成食客的廚師聞言, 把打包盒放在他面前, “你嚐嚐吧, 還熱乎著呢。”

等廚師重新換上衣服出來,就見老闆的表情跟自己剛剛如出一轍, 連反應都是一模一樣, “邱大師來了?”

如果要真是這樣, 那就不用說什麼,直接認慫算了。

“沒有, 是個小姑娘。”廚師語出驚人。

“是熟臉麼?”

“不是。”

還好還好, 這人似乎沒什麼背景。

輕輕的舒了一口氣, 老闆臉上多了絲笑意。

“你有辦法了?”廚師皺眉。

“當然。”篤定的點了點頭, 老闆道:“這手藝是個威脅,客流量就這麼多,時間長了肯定會影響到我們。”

眼中閃過微微了亮光,他似笑非笑道:“一會兒等工商局上班了,你打個電話匿名舉報一下。”

飯店那點事兒他門清,總會有一兩處違規的地方。被清查的話,到時候肯定會影響口碑,這對新開的飯店絕對是不小的打擊。

想分一杯羹,也得看自己有沒有那本事享用。

廚師聞言,當即豎起了大拇指,“高,真高。”

怪不得人家是老闆呢。

另一邊。

看著剩了大半的食物,馮褚微不可見的皺了皺眉,“他到底來幹嘛的?”

這模樣,不像是普通食客。

對比馮褚的糾結,殷傑倒是看的很開,“管他呢。”

無論是誰,只要是進來消費,他們都歡迎。

現在是法制社會,又是帝都這種大城市,不比十幾二十幾年前的混亂。新店開業,周圍同行老闆看不過眼,找幾個地痞流氓鬧事砸場子,鬧得不可開交,如果新店老闆沒點背景,三五個月之內就得關門大吉。

如今大家都是文化人,素質也提高了,壓根不用擔心這種陰招。無論是不是別的餐廳或者飯館派來試水的,都無所謂了,只要他們合理合法,那就不用怕。

聽殷傑這麼說,馮褚瞬間把心放回了肚子裡。

開業第一天,人流量小根正常。對此,殷傑和溫良兩人都做好了充分的思想準備。

從上午九點開張到晚上八點,飯店一共只接待了四位客人。流水的話,也就七千多塊錢,其中將近六千塊錢都是那個古古怪怪的食客貢獻的。

假如對方真的是隔壁店的人,這相當於殷傑一天也就賺一千多塊錢,刨除食材成本,淨利潤差不多隻有幾百。其中還不包括每個月四萬塊錢的房租,給普通員工的薪水,鄭化興的工資和馮褚的分紅等。

照這麼發展下去,店裡一直處於虧損狀態的話,要想盤活還是有些難度的。

雖然心情不怎麼美妙,但為了不給手底下的員工增加壓力,溫良和殷傑都沒有表現出什麼,還是一副笑臉迎人的模樣。

臨下班的時候,殷傑叫住了馮褚,“你等一下。”

馮褚扭頭,這邊她剛一站定,接著就感覺到手中被塞進去了點東西。

“這你拿著,還是跟以前一樣,按每天的營業額給你分。”殷傑笑呵呵道。

愣了一下,馮褚垂下眸子,然後將這些錢放到自己口袋裡。接著她抬頭,一臉認真的問:“對

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