狀元養成攻略_145

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在了屋外，只笑著道：“我昨晚回去想了一宿，覺得這事情得辦得快一點，咱今兒就商量一下，要買什麼東西，你儘管開了單子出來，我今天就派了夥計出去，把能買的東西都買回來。”

趙綵鳳也只點頭稱是，只擰眉想了想，開口道：“東家，那這樣，我說東西，你先記下來，咱再討論這東西要不要買！”

黃老闆只點了點頭，伸手在桌上已經凝固的硯臺裡頭加了點熱水，趙綵鳳瞧見邊上有墨，只駕輕就熟的就磨了起來。黃老闆見了，只笑道：“小趙這磨墨的手藝倒是不錯，大抵是以前經常和宋舉人紅*袖*添香吧？”

趙綵鳳想起宋明軒來，臉頰微微泛紅，他這一去就是兩個多月，原本說好了會回來瞧一瞧的，可沒想到他那個老實性子，只怕是唸書念呆了，居然這麼長時間也沒回來過，想想也真是讓趙綵鳳氣憤的很。

趙綵鳳只羞澀道：“東家又開我玩笑，我可不耐煩看著他念書，磨玩了就丟開了。”

黃老闆見墨磨得差不多了，只鋪好了紙張，蘸飽了墨水等趙綵鳳開口。趙綵鳳在房裡走來走去，細細思索了片刻，只緩緩開口道：“銅鍋五十口、木炭一百斤、花生、芝麻、各十斤、全羊兩頭、肥牛三十斤、白菜一百斤、土豆一百斤、蒜頭十斤、香菜十斤、藕片、筍乾各十斤、木耳、香菇個五斤、豬一頭、鴨血、毛肚、雞翅尖、雞蛋、鵪鶉蛋……”趙綵鳳巴拉巴拉的，只把平常她在海底撈最喜歡吃的東西都說了出來。

除了那些海鮮和滑類的東西沒有說，其他的幾乎全部列在了單子上。

黃老闆看著這滿滿的一頁紙，只一個個打勾確認，最後問趙綵鳳道：“這豬一頭，要怎麼才能下到鍋裡頭去呢？”

趙綵鳳見黃老闆那一副不恥下問的表情，只笑著道：“把豬肉做成蛋餃、菜肉丸子、獅子頭，這樣就可以下在鍋裡吃了。其實直接買豬肉就可以，豬頭似乎也沒有什麼用。”

黃老闆聽了，只茅塞頓開，點了點頭道：“不錯不錯，菜肉丸子很好吃。”

黃老闆不愧是熟悉業務，只拿著算盤算了一下，也已經粗略的估計出了這些東西所需要投入的成本，只擰眉想了想，喊了夥計上來，把訂下來的單子遞給了他道：“這些東西，只讓謝掌櫃出去下單，五十個銅鍋要快，若是一家湊不齊，就多找幾家，務必兩天內給我弄出來。”

那夥計一個勁點頭，看了一眼這單子上密麻麻的東西，大白菜一次買一百斤……東家是瘋了不成？留著過冬？不過作為夥計，他也沒啥發言權，只乖乖的拿著東西走了。

黃老闆目送那夥計下樓，從書桌的抽屜裡頭拿出一張疊好的紙，推到趙綵鳳的跟前，開口道：“小趙，這是我昨天答應你的，一層的分紅，從今天起，這八寶樓沒賺十兩銀子，裡頭就有一兩是你的。”

趙綵鳳翻開那契約看了一眼，只笑著道：“東家果然是個講信用的人，像我們這樣的窮人，想著到城裡發家致富，當真不是件容易的事情，天上沒掉餡兒餅的事情，我也是不得已的。”

趙綵鳳還沒說完，黃老闆就招手示意她坐下，只開口道：“我欣賞正經做生意的人，不喜歡那些不勞而獲的，你想法子讓八寶樓起死回生，這些都是你應得的。”黃老闆說完這些，只又擰了擰眉頭，繼續道：“只是，有時候胳膊擰不過大腿，要是我們這一招還是沒能繁反身，那我給你這東西，不過也就是一張廢紙而已。”

趙綵鳳這下也好奇了，雖然她知道京城裡龍蛇混雜，但是很多事情在明面上做的還算乾淨，聽黃老闆這麼說，只怕那個對手肯定是相當不簡單了。

“東家，有件事情，也不知道我當不當問，就是你昨兒和謝老闆提過的那個府上，也不知道是京城哪家府上？”像趙綵鳳這樣的平頭百姓，進了京城才知道京城有著