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山東丘陵是最早升出水面的古陸的一部分，其後雖也有過為海水淹沒的時候（如在寒武紀、奧陶紀），但從長期來看，大部分時間是陸地，而且近期還在上升。山東丘陵上升的時候，旁邊的平原卻在下沉，使海水曾淹沒到太行山麓，黃河和其他眾多入海的洪流帶來大量泥沙淤積，於是有了今天的華北大平原。

三、舊石器時代

這一時期的人類，以打製石器為生產工具，過著採集和狩獵生活。距今一萬年時，中國的舊石器時代結束。

這個時代是地球上氣候發生劇烈變化的時代。北半球的中高緯度的全部地區、低緯度地區的一些高山出現了大規模的冰川活動。冰川的前進和退縮，形成了寒冷的冰期和溫暖的間冰期的多次交替，並導致海平面的大幅度升降、氣候帶的轉移、動植物的遷徙絕滅。中國華北更新世可以分為4個時間單位，依次稱為&ldo;泥河灣期&rdo;、&ldo;公王嶺期&rdo;、&ldo;周口店期&rdo;、&ldo;馬蘭黃土期&rdo;。泥河灣期相當於早更新世，公王嶺期和周口店期分別相當於中更新世的早期和晚期，馬蘭黃土期則相當於晚更新世。

泥河灣期的地層以由礫石、砂、泥灰岩、粘土構成的河湖相堆積為代表。&ldo;泥河灣動物群&rdo;由長鼻三趾馬、板齒犀、後裂爪獸等第三紀末期的殘餘種屬和象、馬、駱駝、野牛、羊等近代哺乳動物的屬組成。其中有許多是北方型的動物，反映一種比較涼爽的疏林草原環境。泥河灣期地層除分佈在橫亙於山西、河北兩省北部的泥河灣盆地外，在黃河中游的汾渭地塹區等地也有出露。現已從這個時期的地層中發現了3個舊石器地點：山西南部的西侯度、位於泥河灣盆地裡的小長梁、東谷坨。埋藏環境表明當時人們是沿著湖濱、河岸活動的。

公王嶺期地層以夾有古土壤的厚層原生黃土為代表，標準地點在陝西省藍田縣公王嶺。從這裡除發現藍田人頭骨化石和石器外，還發現了一個由38種動物組成的&ldo;公王嶺動物群&rdo;，包括一些第三紀的種屬（如巨劍齒虎、奈王爪獸等）和較多的更新世種屬，現生種屬僅佔整個動物群的13。公王嶺動物群中有一批過去未曾在秦嶺以北發現過的南方種類，如大熊貓、東方劍齒象、巨貘、中國貘、中國爪獸、毛冠鹿和蘇門羚等，這表明當時華北的氣侯比較溫暖濕潤。公王嶺期的人類活動遺蹟除藍田外，還見於山西南部的□河等地。從埋藏環境看，當時人們似乎更多地活動於河谷地帶。

周口店期的標準地點是北京人遺址，屬洞穴堆積。這時黃土堆積在華北廣泛形成。周口店動物群由近100種哺乳動物組成，可分成3類：首先是泥河灣期殘留的種屬（如劍齒虎、居氏大河狸、三門馬等）；其次是真正的更新世種屬（如納瑪象、披毛犀、腫骨大角鹿、中國縞鬣狗、洞熊、楊氏虎等）；最後是一些最早出現的現代哺乳動物種（如狼、棕熊、小型嚙齒類動物）。從生態上看，這個動物群所反映的氣侯和地理環境非常複雜，但大部分是溫帶古北界的種類。這表明當時周口店一帶的氣侯總的來說具有溫帶特點，和今日華北接近。不過，其間曾發生過多次冷暖、乾濕的明顯波動，而且氣侯的大陸性程度有逐漸加強的趨勢。

馬蘭黃土期地層以分佈極廣的晚更新世馬蘭黃土和河流的或河湖相的堆積為代表，標準動物群是產自鄂爾多斯高原東南角的河湖相堆積層中的&ldo;薩拉烏蘇動物群&rdo;。它的重要成員有納瑪象、野驢、普氏野馬、披毛犀、諾氏駝、馬鹿、河套大角鹿、王氏水牛、原始牛和最後斑鬣狗等，多半是適應草原生活的動物，但也有一些喜歡在水邊、林邊生活。從動物群總的特點來看，華北在馬蘭黃土期的氣侯要比前一時期寒冷和乾燥。

更新世期間，東