第21節

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香更不用說，剛剛在廚房就差點勾著他們衝進去。

至於味道……

葉予昭伸出筷子，夾了點魚肉。

魚頭看著還非常完整，但其實烹飪時間較長，上面的魚肉輕輕一碰就掉落，可以輕鬆的夾起來，吃進嘴裡。

那魚肉入口即化，剛開始是鮮香，又嫩又滑，等到一瞬間化在嘴裡之後，不一樣的味道才慢慢浮現……

辣！

非常辣！

葉予昭還沒有在程記美食店吃過這麼辣的菜，事實上他以前也沒怎麼吃過辣的菜。

那味道一瞬間從口中衝上頭，整個人打了個激靈。

這種辣不是幹辣，是香辣，又香又辣，微微張嘴哈氣，卻又香得迫不及待夾了第二口。

等到幾口下去，額頭開始出汗。

“嘶——”葉予昭還能忍，高特助卻像是狗一樣，不斷吸氣。

“好辣好辣！”高特助喊著，而後端起旁邊的水，咕咚咕咚喝了幾大口，緩衝著。

偏偏這麼刺激的味道，他剛剛換過來，又迫不及待地伸出筷子。

旁邊，李全福也是差不多的樣子。

程芫華也辣到喝水，她吃東西不重口，嚐了嚐覺得確實好吃，就放下了筷子。

她的視線看向兩旁還在吃的老兩口，忍不住說：“外公外婆，這個太辣了，你們嚐嚐就差不多了。”

徐秀婉還沒說話，老爺子筷子一頓，哈著氣說：“太好吃了——芫華你讓我再吃一點吧！”

程芫華一臉無奈，好在他們吃過午飯，這會兒吃辣也不怕傷胃。

對面的劉全福已經抱著一個魚頭直接在啃，辣得眼淚嘩嘩，卻還是一邊“嘶嘶”，一邊嘬著魚頭。

他們這邊有三個，旁邊只有一個，很快上面的肉就沒了。

高特助看看葉予昭，葉予昭看看高特助。

想了想，高特助想到這是自己的老闆，忍著不捨說：“剩下的要不您吃？”

葉予昭：“……”只有一個骨頭了，吃啥？

他放下筷子，端著杯子喝水，緩衝辣味。

高特助懂了，立刻笑著夾起魚頭，也嘬了起來，一點骨頭都不放過！

葉予昭：“……”

第18章 直播

幾人很快都吃完了, 骨頭都啃乾淨了，而後抱著水杯喝水。

劉全福這才有空說話，一邊回味一邊問：“師父！你太厲害了！真的太好吃了，我上次去湘省, 找到了一家據說最好吃的剁椒魚頭, 當時吃完我也覺得很好吃, 卻沒有想到, 你做的更好吃！”

他吸了吸，繼續說：“而且這個辣也和一般的辣不一樣, 這種香辣真是又香又辣, 很不一般，你昨天做的辣椒就是為了今天做剁椒魚頭嗎？”

程芫華點點頭。

“魚肉又滑又嫩, 入口即化, 可偏偏在魚頭上面的時候, 看起來卻並不鬆散。魚頭處理得很好, 味道入骨三分, 本身的香味就足夠濃郁了, 剁椒的味道更是畫龍點睛！我相信，不吃辣的人只要嘗一口，也沒人能夠抗拒！”劉全福舔了舔唇，又想吃了。

這一刻, 他真的覺得自己留在這兒，是最明智的決定！

葉予昭點了點頭, 評價道：“我以前沒怎麼吃過辣, 我不喜歡這種刺激的味道, 但今天這道菜, 卻讓我一點也不排斥, 雖然辣，雖然刺激，卻還是忍不住要繼續吃，你做的太好了。”

聽到他們誇讚，程芫華笑了起來，梨渦掛在臉上，眼睛彎成月牙。

葉予昭愣了一下。

程芫華說：“配料和方子好，這道剁椒魚頭，全靠著配方取勝。”

她倒是有自知之明，自己