第157節

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他們正月初八就回來了，再待上七天，正月十五就可以吃火鍋, 確實沒必要大年三十特意回來一趟。

這一次和劉全福的影片, 以師玄大獲全勝告終。

等程芫華掛了電話，旁邊的師玄激動了, “我們真的吃火鍋嗎？！”

一頓火鍋當然不值得激動，但一頓程記美食店的火鍋，就非常值得大家激動了。

辣的食物, 程芫華做剁椒魚頭和碗酸辣粉都能那麼好吃, 何況是火鍋呢？

程記美食店的人也是剛剛才知道年夜飯是火鍋, 之前程芫華都沒有提過，所以他們雖然猜測晚上吃什麼，卻都沒有猜出來。

冉厲好奇：“程老闆，火鍋不是要提前準備熬湯嗎？”

程記美食店的東西，一向流程就不算簡單。

好的火鍋都是要提前炒料熬湯，晚上就要吃了，咋這個時候還沒有準備？

這不太科學呀！

冉厲是個實誠人，好奇就問了出來。

程芫華聞言，聲音帶著笑意：“不是在廚房熬著嗎？”

幾人一愣。

隨即，他們突然想到那鍋昨晚就熬著的湯！

湯是用雞油和豬大骨頭熬著的高湯，昨晚就開始小火慢慢熬了，熬爛了的骨髓和雞肉，鮮濃的湯香味誘人，他們原來以為是用來喝的，沒想到竟然是用來做火鍋的？

程芫華解釋：“要把骨髓全都熬爛了融在湯中，其他作料的味道也要熬出來之後，用來煮火鍋才好吃。現在還沒有炒辣椒和加大料，所以還聞不到火鍋味。吃完午飯炒出來，你們就能猜到是火鍋了。”

火鍋要用的大料程記美食店做了這麼久的菜，基本上都有了，差的那一兩種前幾天程芫華就買了回來。

眾人恍然大悟。

師玄咽咽口水，忍不住說：“能早點吃嗎？我真想吃程老闆做的火鍋了！”

其他人一齊點頭。

唯有桑虞皺著眉，在火鍋熱量和美味中間，反覆糾結。

吃還是不吃，是個問題。

程芫華將收拾好的食材端起來，往廚房走，“行了，午飯快要好了，你們對聯和燈籠都弄好了沒？趕緊弄好了吃飯！”

“我去檢查一下！”師玄立刻站起來，到門外去瞅瞅。

冉厲去廚房給程芫華幫忙。

半響，門外師玄喊著：“虞美人！出來幫忙！”

桑虞回了句：“叫別人。”

他壓根不想搭理視師玄。

“除了你還有誰能貼對子？”師玄聲音沒好氣。

桑虞：“……”

他看了眼正在和鄭婉商量怎麼剪紙的徐秀婉，又看了眼正在窗戶貼福字的楊林，以及廚房忙忙碌碌的程芫華、冉厲，還有地上撒歡的黃上……

而後，桑虞緩緩站起來。

得，只有他能幹活了。

中午十二點，拜祭完祖宗和灶王爺後，冉厲他們開始端菜。

師玄和桑虞眼巴巴看著桌子，聽著他們報菜。

“松鼠鱖魚！年年有餘！”

“山藥蓮子燉烏雞！”

“奔跑的魚丸！”

“叫花雞！”

“灌燜三寶鴨！”

“芙蓉雞片！”

“紅燒肉！”

“程記醬肘子！“

足足八個大菜，還有三個都是新菜，尤其是那醬肘子，看著就讓人恨不得撲上去抱著啃兩口。

師玄咽咽口水，伸手去摸筷子。

正在擺筷子的程芫華敲了他一下，輕聲呵斥一聲：“著什麼急，放鞭炮去！”

師玄看向桑虞：“你去！”