第176節
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掛電話之前, 孫女士又說了句:“我得給這臭小子打個電話, 我們求著他接管福逸軒他都遛了, 現在竟然還主動去接管美食協會了,這臭小子!”
顯然,孫女士還是想要孫禹丞去接她的衣缽。
程芫華笑著掛了電話。
孫禹丞是在約見的第二天晚上到達程記美食店,不得不說,程記美食店什麼都好,就是地方還是有些偏遠的。
“嗨嘍,大家好,我是孫禹丞!”這小子和照片上看起來有些不一樣,要更瘦也更黑一些,但精神氣兒非常不錯,身體看起來也很強壯。
一看就是長年在太陽下面奔波。
南叔上下打量了他一圈,眼神中露出滿意的神情。
“吃飯了嗎?沒吃飯正好跟著我們吃點東西!”程芫華招呼劉全福拿一副碗筷,“我們還正在吃,你要是不介意就坐下吃點吧。”
桌上的菜已經吃了一半,但其他人也還在吃,算不上剩飯剩菜。
——只不過有些講究的人估計還是介意。
孫禹丞直接拖了個凳子往南叔旁邊一坐,伸手接過劉全福遞過來的碗筷,“謝了!”
他笑容燦爛,看著眾人說:“哪可能會嫌棄呢!程記美食店的東西,眾所周知的好吃,我能夠遇上還是我的福氣呢!”
說著,他直接伸出筷子夾菜,非常自在隨和,一點也沒有見外。
他面板比較黑,和冉厲差不多,笑起來都是兩排大白牙。
冉厲看起憨厚一些,孫禹丞則看起來要機靈些,但這種機靈不讓人討厭,反而非常的可愛。
他眼神清澈,眼中有光。
——這確實是一個不讓人討厭的人。
南叔就非常滿意,一邊給他夾菜,一邊慈祥的說:“多吃點多吃點,這個好吃,你品品,咱們程老闆手藝如何?”
聞言,孫禹丞放慢了動作,由吃飯變成了品菜。
他閉著眼睛,緩緩咀嚼著,半響,他說:“剁椒魚頭,蔥、姜、蒜、耗油……雞油、豬油……丁香……藿香?但是味道怎麼這麼淺?”
他一口氣說出了十幾種配料名字,將裡面的成分說了個大半。
“有藿香?”南叔眼神帶著疑惑,頗有兩分不相信。
藿香味道重,怎麼可能他吃不出來呢?
程芫華眼神也同樣露出詫異,笑了笑:“對,孫禹丞是對的,有藿香。”
“啊?”南叔、劉全福、冉厲這幾個懂行的,頓時一臉驚訝。
他們吃了這麼久,竟然不知道還有藿香在裡面?!
程芫華繼續解釋:“秘法炮製後,藿香味道非常非常淡了,那一點點味道其實是用來輔助剁椒的,本來就淡,現在就幾乎吃不出來了。”
她又詳細解釋了幾句,眾人一臉恍然大悟。
幾人看看程芫華,又看看孫禹丞,像是看怪物一般。
這孫禹丞……可真是不簡單。
掛不得孫女士之前就求著他回去繼承衣缽,小時候還逼著他學廚,聽說他應聘美食協會的會長,還頗為遺憾。
這天賦確實適合當一個厲害的大廚。
“牛逼呀。”劉全福豎起大拇指,一臉崇拜地看著孫禹丞。
南叔眼神更加欣慰了,看孫禹丞的眼神猶如看見寶藏,他聲音溫柔:“禹丞啊,那你說說,這道菜如何?”
“完美!”孫禹丞毫不猶豫的說,“我吃過無數剁椒魚頭了,也只有班女士做的剁椒魚頭可以相比,兩道菜評分相差無二。但要說更勝一籌的,我覺得還是程記美食店,好吃是一方面,給人第一口驚豔之感是非常重要的。”
他看著程芫華,滿臉讚揚:“程老闆不得了,有這份手藝,而且敢將那些中藥性
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