第221章 熱鬧

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客人們轟然而笑。

清涼居里一干人嘻嘻哈哈說笑，到也其樂融融，老屈頭不急著走，也先坐下說一會兒話。

這些人沒有一個點什麼菜，有的不過要些茶水，可同樣不大喝，不過一個個的錢給的利索，出手都十分大方，不光給掌櫃的出茶座費，刷馬伺候的費用，還可著勁地給賞錢。

反正胡非最近幾日光收賞錢就收得能抵得過半年工錢。

說話間外頭就點亮了好些燈火，星星閃閃，各種售賣小食的攤販皆集聚。

掌櫃的失笑：“好熱鬧。”

以前他們這條街上，天色一黑便一點聲息也無，商鋪酒樓都關了門，誰還出來閒逛？

現在嘛，別處或許還一樣，清涼居門口卻發展出個半大不小的集市來，都是周遭做小買賣的生意人，擔著擔子，推著車子，過來賣炊餅，賣包子。

還有些閒漢，等著幫人跑腿幫閒。

如今在這地方錢很好賺，一晚上賺的夠吃夠喝還能攢一些送回家裡，而且競爭不是很激烈，要不是時常在本地走動的人，根本不知道還有如此一賺錢的地處。

掌櫃的想起昨日給東家看賬本，東家都忍不住揉了半天眼睛的事，臉上就笑得連褶子都在發光。

再看胡非笨手笨腳地給客人拿個點心都沒拿穩當，差點糊自己腳面上，他也勉強沒罵人，只是咕噥了幾句。

當時要不是胡非嘴巴快，如何能留下這麼一尊活財神？

戌時三刻將近，客人們陸陸續續向外走，掌櫃的收拾好東西，主動讓夥計給楊玉英騰出地方，桌椅板凳堆到旁邊去，又從後院的庫房裡把一會兒要用的桌凳搬出來擺好，十二萬分的殷勤。

楊玉英一來便笑，衝掌櫃道一聲辛苦。

瞧瞧，這就是好處，自己經營的話，能得此便利？

她一來，一幫客人爭相說話。

“小娘子，今日吃什麼菜？”

“黃金餅有沒有？”

“不如吃江鮮，前日小娘子做的那道烤刀魚，我在家裡折騰廚子折騰了兩日，就不是那滋味。”

“別的都無妨，先把我家祖宗的豆餅給我上一份，前日饞得我差點想搶它的吃食。”

楊玉英笑眯眯把寫了菜名的木板一掛，這些人頓時止聲，連忙按照先來後到的順序排好位置。

今晚輪不著的一時也不走，只唉唉嘆氣：“你個小娘子，哪有做生意把客人往門外趕的！”

其他人也哼唧，但想一想，若真想做生意，哪裡會晚上開張？

前些時候隱有些傳聞，說這位其實是個能通九幽的高人，做飯純屬愛好，雖則傳言有些不靠譜，可因著這話是從揚鎮幾個頂尖的公子哥圈子裡流出，自然而然就多了一點可信度。

半晌，今晚的主菜，香菇煨雞一上桌，這些吵吵嚷嚷的雜聲頓時皆無。

香氣不濃不淡，雞肉一入口，那麼滑，這般嫩，簡直能滿足人們對美食所有的想象。

此時連最能詩文的也暫時提不起詩情，吃還吃不過來，肚子裡哪還能有詩的位置？

沒吃到的越發焦慮，終於輪到第三桌蔡文津，他嚥了口口水，眼看著楊玉英端著陶瓷小罐過來，楊玉英卻找了個竹籃，把罐子擱進去遞給他：“今日就這一道菜，且容你外帶一回。”

其他人登時譁然。

楊玉英一向不許人外帶，畢竟是要做口碑的，這菜什麼時候吃正是恰到好處，她心裡有數，便是其實能吃出差別的寥寥無幾，可還是應該好好對待每一次的菜。

“憑什麼他就是例外？”

前頭的只顧埋頭苦吃，其它還沒等到自己那份的，可不就鼓譟。

楊玉英幽幽一嘆：“菜拿回去給你姐姐嚐嚐。”