醉如歸提示您：看後求收藏（第27章 清炒油菜心，清炒空心菜,星際美食女神,醉如歸,官小說），接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
瀝乾水的油菜心倒進去翻炒，炒青菜很簡單，只需要看到青菜斷生了就差不多了。塗絨絨煸炒了一會兒之後就放了少許的鹽，之後她就再也沒有放任何的調味料了，味精也沒有放。
“清炒油菜心也不是很難的，調味料也只需要放鹽就可以了。當然，油是炒菜不必可少的東西。然後你們看看，油菜心到這種程度就可以出鍋了，只需要看到油菜心斷生了再繼續翻炒兩三分鐘就差不多了。”塗絨絨看著油菜心差不多熟了也就滿意了。
塗絨絨從旁邊拿出來一個木製的盤子把油菜心給盛出來，那邊的塗澈也已經把空心菜也都掐好了也洗好了，塗絨絨回頭看著也很滿意。
“清炒油菜心已經完成了，現在我們就來做這個清炒空心菜。”塗絨絨把剛剛炒了油菜心的炒鍋衝了一下水之後就繼續，放油，放蒜末，之後就是把空心菜放進去炒。
“其實炒青菜的步驟都是差不多的，不是很複雜的菜都是差不多的步驟。你們如果不喜歡大蒜的味道的話可以不放蒜末的，只需要放油，等油溫七八成熱的時候就可以放青菜進去翻炒了。”
“像這樣，看到青菜的葉子全都蔫了顏色全都變深了以後就差不多了。當然，想要吃脆一點的青菜的這個時候就差不多可以出鍋了，想要吃軟乎一點的就可以加少許的水，一點點就可以了，然後再炒幾分鐘的時間再出鍋。”
“好了，現在這個清炒空心菜也差不多要好了。”塗絨絨看了看鍋裡的菜覺得可以了，就讓塗澈再拿出來一個盤子把空心菜給盛出來端到他們吃飯的桌子上去，她自己則是把鍋給洗了。
塗絨絨看著還紅彤彤的木炭有些可惜，哎呀想要烤點什麼東西。然而現在她也有些犯懶了，就算了。
“我們這裡不是有煤炭嗎？你沒有想過要用煤炭來生火煮飯嗎？”塗澈看著塗絨絨盯著灶膛裡的木炭的時候忍不住問道。
塗絨絨：“……”
“……我忘了。”塗絨絨挺塗澈這麼一說才想起來她的確是忘了可以用煤炭做成蜂窩煤煮飯炒菜了，塗絨絨驚喜地抬起頭看向塗澈道，“澈叔，你可以幫我弄瘋蜂窩煤嗎？”
塗澈無奈地搖搖頭道，“行了，還是先吃飯吧。”
塗絨絨見此就明白塗澈沒有拒絕自己，笑嘻嘻的點頭道，“好好好，吃飯。”
“圓圓，把我們的碗筷拿出來。”塗絨絨看向一旁一直都坐在旁邊看著自己和塗澈忙碌的塗圓圓道。
“好的。“塗圓圓脆生生的應道，然後從櫃子裡拿出碗筷放到桌子上，很認真的模樣讓塗絨絨看得心頭髮軟。
我妹妹怎麼可以這麼乖巧可愛呢？
本章未完，點選下一頁繼續閱讀。