第78章 紅燒肘子【二更】

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

放到一邊，洗乾淨手之後就準備做下個步驟。

塗絨絨選一個深口一點的鍋，然後在鍋裡倒入油、放入花椒、大料、香葉、白芷和幹辣椒，小火炸香。把肘子放入鍋中，加入蔥、姜、蒜，兩面煎香。

把肘子放入電壓力鍋中，加入料酒、水沒過肘子，再放入醬香醬油、蠔油、鹽還有八角、大料、桂皮、草果等調料，設定時間後蓋上鍋蓋燉煮只壓力鍋提示後就可以出鍋了。

電壓力鍋是星際科技人才製作的，所以可以感應到鍋裡的水乾了沒有，快乾了的時候壓力鍋就可以自動關閉電源的，所以塗絨絨方便了很多。

“這個是壓力鍋，製作的原理什麼的那不是我的專業，想必學機械的應該可以做出來，我就不跟你們說那麼多了。就算你們自己做不出來這個壓力鍋，還是可以讓那些機械公司的人做的，反正電飯煲都做了，這個壓力鍋肯定也是能做的是吧？”塗絨絨將肘子放到壓力鍋之後就說道。

“除了紅燒肘子這個主菜之外肯定也是要做其他的菜的，之前沒有開直播的時候我就已經把排骨給做完了，所以今天我們做排骨還是我在星網上買的，單獨就買的排骨。”塗絨絨把自己買回來的半扇排骨拿出來放到案板上。

“我給你們推薦啊，我這個排骨是在星網商城的秋戟店鋪買的，他們特別貼心的把一頭豬分出各個部位出來賣的。”塗絨絨很誠懇的說道。

“嗯?你們說我打廣告？”塗絨絨一邊將排骨順著骨頭間的縫隙切下來一邊說道，“我都沒有拿到這個秋戟店鋪的錢啊，廣告費沒有給我，我給它打什麼廣告？”

“我買排骨的時候都沒有給我優惠的，我還是按照市價買的這個排骨。總覺得我好想虧了啊，我給它打廣告，它既沒有給我廣告費也沒有給我優惠，我真的虧了啊。”塗絨絨很是懊惱的說道。

【哈哈哈哈，女神我們可以幫你討要這個優惠。】

【對對對，女神他們竟然沒有給你廣告費真的是太不應該了，他們應該再送給你半扇排骨的。】

【女神好可憐，竟然免費給人家做了廣告。】

【女神真是太可愛了。】

“好了，我們把排骨給這個分成長條，然後再剁成段。”塗絨絨拿出一把大菜刀出來，把排骨都剁成一段一段的。

“然後，這麼多的排骨我也不跟你們說做很多種了，我做兩種口味的排骨吧，糖醋排骨之前我們做過了，所以現在我們來做蜜汁排骨和紅燒排骨，一個甜口的一個鹹口的。”塗絨絨說著就決定了今天的選單了。

塗絨絨把紅燒排骨和蜜汁排骨做出來的時候也順便做了個絲瓜湯，然後還把辣白菜給拿出來切成絲拌了拌，這樣今天的午餐就差不多好了。

紅燒肘子也已經到時間了，塗絨絨關掉了電源把壓力鍋裡的氣給放出去之後就把紅燒肘子給拿出來。

塗絨絨很小心的把肘子給拿出來，因為她是一整個肘子放進去的，拿出來的時候也擔心自己一不小心就把肘子肉給弄掉了，只把大骨棒給拿出來。

湯汁還有不少，塗絨絨把肘子裝盤了以後就撒上一點蔥花，淋上湯汁。

主菜紅燒肘子上了之後，蜜汁排骨和紅燒排骨也上桌了，辣白菜和絲瓜湯也做好了，一桌子的美食讓人胃口大開、食指大動。

“好了，今天的午餐做好了，抽十個幸運觀眾送蜜汁排骨和紅燒排骨，一人只有一塊蜜汁排骨和紅燒排骨。”塗絨絨很淡定的說道。

【嗷嗷嗷嗷女神你說什麼？十個名額？】

【女神你看看現在有多少人線上？你再說一遍？】

【二十多萬人啊，只抽十個名額，女神你看看我，你看看我，你捨得嗎？你忍心嗎？】

【女神，女神你多增加一個名額啊，我看