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。”
“好了，這會兒也差不多了，我們可以開始和麵了。”塗絨絨又拿了一點植物油刷了一下不鏽鋼盆裡面，這才把麵粉給倒進盆裡。
【女神你為什麼要在盆裡面刷油？你上次做包子的時候都沒有這麼麻煩。】
【對啊女神，你上次做包子的時候都沒有這麼麻煩啊。】
【女神你上次做包子的時候沒有烤那個裝麵粉的盆也沒有在盆裡面刷油，不是一樣沒有粘著盤嗎？這是為什麼啊？】
“我這是為了你們好啊，我和麵的時候能夠不讓自己的手上、盆裡粘上面，但是你們呢？你們能夠做到嗎？”塗絨絨解釋道，“你們可以學一學，你們自己和麵的時候就發現這樣做的話方便一點。”
“好了，現在我們在麵粉里加入少許的食用鹼，再加入少許的鹽，就這麼一點點啊，放鹽的目的就是讓面可以筋道一點。”塗絨絨在麵粉里加入了一些食用鹼，又放了少許的鹽之後就開始用溫水和麵。
塗絨絨一邊拿著水瓢把溫水給倒進去一邊用筷子攪拌麵粉，很快地面粉就混合著水變成了絮狀，塗絨絨這才把水和筷子給拿開了，用手開始和麵。
塗絨絨和麵的技巧還是非常的不錯的，她揉麵的力道還有角度都是有講究的，不一會兒原本還是比較散亂的面絮就成了光滑的麵糰。
塗絨絨的手上還有盆裡也沒有粘上凝結的棉絮，塗絨絨繼續和麵，一直和到讓她覺得差不多的時候這才將麵糰蓋上溼布醒面。
“好了，麵糰已經和好了，我們先醒面大概十五到二十分鐘吧。”塗絨絨說著就蓋上蓋子，看著攝像頭道，“現在我們去準備一會兒做面的時候需要的配菜。”
【每次看女神和麵的時候都覺得很簡單，可是真的到我的時候我就弄得亂七八糟的。】
【對對對，一看就會，一做就廢，說的就是我們。】
【女神能夠很精準的把控住各方面的資料，可是到了我們總是要麼加水加麵粉，結果最後和出來的面總是會多了很多很多。】
【哇，女神真的好厲害啊，竟然這麼快就把麵糰給和好了。】
【真的跟女神說的一樣，盆裡面和她的手上都沒有粘上那種比較大塊的面啊，乾乾淨淨的。】
【做什麼面？要什麼配菜？】
【咦，今天還是要去菜園子摘菜的嗎？】
【醒面需要十五到二十分鐘，那就去菜園子打發時間吧。】
【走嘍——】
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