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“今天真的有口福了,不枉我非要過來蹭這頓飯。”看著一桌子豐盛的海鮮大餐,竇明非美滋滋的說道。
“好香啊。”
【啊啊啊好多好吃的!】
【哇——這麼大的螃蟹怎麼吃啊?】
【唔,這個蒜蓉粉絲蒸扇貝好好吃啊。】
【龍蝦肉好嫩啊。】
【紅煨鮑魚是吧這道菜?太香了,太好吃了。】
【香辣蟹好辣啊。】
塗絨絨見菜都已經上了,就把準備好的黃酒給拿出來,吃海鮮配黃酒暖暖胃也是不錯的。還有早就準備好的薑汁、檸檬汁作為螃蟹的蘸料也端上來了。
“嫂子,我要吃這個帝王蟹,應該怎麼吃?”陳瑾月拿著筷子躍躍欲試的問道,她看著這麼大的一個傢伙在這裡也是非常的饞啊,不知道這個帝王蟹是不是那麼好吃。
“這樣,把蟹腿給掰下來。”塗絨絨將一條十幾米長的蟹腿從腿根部卸下來,然後又從關節處把蟹腿掰斷,這才拿起剪刀剪開了蟹殼。
剪開了蟹殼之後,塗絨絨就將裡面的蟹肉給拉出來,白中帶紅的蟹肉看起來非常的嫩,塗絨絨將這條蟹腿肉放到陳瑾月的碗裡道,“你蘸著這些調料嚐嚐味道怎麼樣。”
陳瑾月眼睛亮亮的看著自家二嫂,美滋滋地連筷子都不用了,直接上手抓起了很大的蟹腿肉放到自己面前的薑汁裡面蘸了一下,然後放到嘴裡。
“唔,好吃。”陳瑾月蟹肉非常嫩,還有著獨屬於海鮮的那種海腥味,但是卻很淡,在薑汁的調味下已經幾不可察了,這種獨有的海味別具風味。
肉質非常鮮嫩,跟魚肉不同的是蟹腿肉並沒有魚肉那麼軟,吃起來還有些許的嚼勁。陳瑾月就這樣吃了一大口,又把剩下的一半蟹腿肉放到旁邊的檸檬汁裡再蘸一下,然後美滋滋的吃了起來。
“看起來很好吃的樣子。”竇明非看著陳瑾月吃得顧不上說話的樣子也就知道這個帝王蟹蟹腿肉多麼的好吃了,他自己也趕緊掰了一根蟹腿下來。
真正的螃蟹是有一對鉗子和四對腳的,然而帝王蟹只有一對鉗子和三對腳,這會兒有十一個人,不算小胖妹塗圓圓的話帝王蟹的蟹腿還真的不夠十個人一人一條腿。
幸好這隻帝王蟹足夠大,一條腿十幾米長也足夠兩個人吃了,所以塗絨絨就跟陳瑾夜分了一條腿,剩下的都讓其他人分了去了。
“女孩子不要吃太多的螃蟹。”塗絨絨一邊給自己把蟹殼拆了一邊對陳瑾月說道,“蟹肉性寒,吃多了對身體不太好,尤其是女孩子。”
陳瑾月聽了自家嫂子的話後點點頭,她是女孩子當然知道自家嫂子的話是什麼意思,吃多了寒涼的東西等到大姨媽來的時候,那絕對是遭罪的。
所以陳瑾月跟祁湛分了一條帝王蟹蟹腿,剩下的全都給陳瑾時他們那幾個一人一條腿了。
【啊啊啊原來帝王蟹這麼好吃的嗎?】
【我總覺得帝王蟹的做法非常簡單,只需要上鍋蒸就可以了!】
【帝王蟹太好吃了,肉好嫩啊。】
【我覺得龍蝦特別好吃,還有粉絲浸染了蒜蓉和龍蝦的味道,特別棒。】
【嘶哈……我還是覺得香辣蟹好吃啊,又辣又香。】
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