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去。
洛英回頭喊了一句:“早點回來吃飯。”
1578這次不嘖嘖嘴了,而是目瞪口呆地看著她:“沒想到啊,沒想到,你竟然是個這麼陰險的人。”
“這你可誤會我了,我只是將我的擔心說了一下而已。”
“你覺得他能解決?”
“應該吧。”洛英聳聳肩,走到臥室鑽進了系統裡。
1578從架子上蹦下來在原地轉了兩圈,一拍手笑了起來說道:“對付老鼠我有辦法。”
說著他手一動,一條翠綠色的小細蛇出現在他左手中,而他右手中則出現一隻小小的黑色幼崽。他用臉蹭了蹭貓的毛,將兩隻往她面前一推:“都是老鼠的天敵,隨便選,肯定比白銀好用,我給你打折優惠,特別便宜好用。”
“啊,走開。”突然看到一條蛇出現在眼前對著她吐信子,洛英瞬間驚嚇地退出了系統。
摸著怦怦跳地胸口,她覺得今天一天實在是受到了太多的傷害,先是身體攻擊,後是精神攻擊。
她咬牙切齒地道:“1578,忘記世界上還有蛇這種動物咱們就還是朋友。”
“好吧。”1578委屈地撇嘴:“小細蛇還是挺萌的,又不會咬人。”說完就被蛇咬住了手指,他尷尬地收起了蛇,縮回架子上繼續裝冬瓜。
洛英懶得理他,走到另一個貨架前開始選菜。
有些想吃辣炒年糕,但是沒有辣醬,自己做的味道不太地道。
饞了一會,還是決定先放棄辣炒年糕,倒是決定炒制些辣醬,比如她拿手的香菇肉醬,無論是拌麵條還是拌饅頭拌米飯都超級好吃。
香菇肉醬的做法比較簡單,用料也不復雜。
換了些曬乾的香菇幹,半斤瘦肉,兩顆青椒跟足足一斤的辣椒粉。又換了兩塊大土豆兩顆雞蛋一些香蔥。
豆瓣醬找了許久,系統中並沒有成品的豆瓣醬。只有發酵過後的豆瓣,還是硬硬的一粒一粒,泛著青黑的顏色,味道稍微有些像豆瓣醬的味道,但是看著讓人很沒有食慾,不過稍微炒制一下也可以用。
鍋上煮了粥,又掏出了麵粉準備擀麵條。麵條是白銀的,粥是她的。
本來是不想分開吃,只是她現在不太適合吃太多口味重的東西,容易上火。
趁著將香菇泡發的時間,她現將肉和青椒都切成了沫。
之所以選擇香菇幹而不是新鮮的香菇,是因為在炒制辣醬的時候,曬乾再泡發的香菇比較有嚼勁,而新鮮的香菇則是軟軟的口感,並沒有嚼勁,味道上便差了許多。
香菇泡開之後切小粒。
鍋內放油將肉沫炒香之後加入切好的香菇粒,稍微翻炒一陣,倒入適量的水,燉上幾分鐘,待汁燉幹後加入青椒,翻炒後再加上一些水燉上幾分鐘之後盛出。
油鍋再次燒熱之後放入辣椒粉,用小火炒香,翻炒一陣後將豆瓣也倒進去翻炒均勻,再加入一些水收一下汁。待汁收的差不多之後便倒入之前炒好的肉沫一同翻炒,直炒到稍微乾乾的狀態就可以出鍋了。
將炒好的醬放在一邊,她打了個雞蛋和了雞蛋麵,將麵糰放置在一邊發一會,便開始削土豆。
土豆切成細絲,蔥切成沫,打個雞蛋加入麵粉澱粉鹽,些微的胡椒粉攪拌均勻。
將平底鍋取出來,加油燒熱後,倒入麵糊攤勻,小火慢煎,及至煎到兩面金黃便可以盛出來。煎出來的土豆餅外焦內脆,有股特殊的鹹香味。
土豆餅很快就全部煎好了,如今還剩了最後一道沒有做。
清水煮麵條。
發好的面擀成皮切成了麵條,麵條只要下到鍋裡很快就能出鍋。但是天色已經慢慢暗了下來,白銀卻還是沒有回來。
麵條出鍋之
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