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想起來,落英就有些懷念豬耳朵的味道了,豬耳朵可算是不可多得的美味,因為耳朵上沒有肉也沒有脂肪,最多的就是脆骨,嚼起來香脆無比。
看了眼煮牛肉的湯鍋,她又換了四大根豬蹄跟兩隻雞,滷雞滷豬蹄,滷豆泡海帶麵筋,出去吃飯的時候必點的小吃食。
留著口水收起飄蕩的思緒,她淘了米煮飯,又削了兩個紅薯切成片鋪在米飯上面。
晚飯不需要吃太油膩,她換了土豆青椒雞蛋番茄外加幾根小青菜。洗了土豆青椒,切了土豆絲青椒絲。
醋溜土豆絲,是極其開胃的家常菜,好吃易做。
土豆絲一定要切成細絲吃起來最好吃,若是刀工差,可以直接買一個刨絲器,又方便又快捷。
油鍋熱了之後直接倒入土豆絲和青椒絲,不需要炒多久,八成熟的時候便可以放入醋和鹽,盛出來就是一道好菜。
番茄雞蛋湯也是極其家常的小菜,在飯店中點到這道菜的時候,廚師們通常都是將番茄切成很大的塊,也不會煮透,番茄的酸味發不出來,味道就差了很多。
番茄在切之前先放在熱水中燙去皮,然切成寬一些的條,放入鍋中開始煮,直煮到番茄軟爛,這時候鍋裡點上一點油,倒入攪好的雞蛋。火迅速轉成小火,直到雞蛋滾成雞蛋花,這時候撒一點蔥花加上一點鹽就可以出鍋了。
這樣煮出來的番茄雞蛋湯味道非常濃郁,番茄的酸味被完全煮出來,配上雞蛋軟軟的香味,喝起來既暖胃又舒心。
也可以加一點大蒜或者胡椒粉,這是借鑑義大利濃湯的感覺,口感會豐富許多。
菜炒好湯做好,米飯也差不多煮好了。
掀開鍋一看,上層的紅薯軟趴趴地趴在米飯上,一股甜香味湧上來,用筷子沾了一點嚐嚐,煮透的紅薯變得格外香甜。
而沾染上紅薯味道的米飯也變得香甜無比。
這次沒待白銀幫忙,洛英就將所有的菜和米飯都端到了屋裡的飯桌上。冰糖葫蘆跟烏梅湯作為飯後甜點,也端了過來。
白銀從井裡爬出來,井邊緣已經堆了半人高的一圈土了,幾隻草鼠累的慢吞吞地從井邊爬過來。
阿三用尾巴拖著後面幾隻拖油瓶往洛英身邊走,阿大騎在阿二背上,悠哉悠哉地甩著尾巴得意洋洋地昂著腦袋。
白銀洗了手走進屋裡,有些驚訝地看了眼已經擺好的飯菜,朝洛英看了眼,伸手想將她拉到自己身邊。
兩人原本是挨著不遠坐的,但是白銀的手伸出來之後,洛英閃躲了一下,挪到了他的對面。
她舉著筷子,決定飯後將自己的態度跟他說清楚。
被閃躲開,白銀愣了一下,就淡定地縮回手吃飯。
落英一邊吃飯一邊翻著1578沒有念出來的提示。
經驗值又加了不少,菜譜也增加了,菜譜欄裡已經一排的彩色圖案,讓人看著覺得非常自豪。
“還要多久升級?”她問。
1578的手動了動,一根紅色的經驗條出現在她面前。
這還是洛英第一次看見這種東西:“上次更新出現的?以前沒見過。”
“一直都有,只是隱藏起來了,你沒注意就沒看到。”1578說道,收起了經驗條,距離到頂部還差好大一截,短時間內是無法升級。
“我有空就多種點地,你升級快一點。”
“我等級越高,種地得到的經驗就越低,畢竟只是間接作用。”1578聳聳肩說道。
“聊勝於無,我想在院子左邊種上點常用的小菜,蔥蒜苗小白菜韭菜,這些東西長得快,週期短,很快就能收穫了,常用的東西也不用每次都從系統兌換。”
“挺好。”
換了些
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