第28章 成功與失敗

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（1）

兩年後，陳霖桐終於用紅芽歪尾桃製出了極品觀音茶。

陳霖桐把空明師父和寒賢志請到家裡，在他的人生中最重要的兩個人一起分享他的成功。

空明師父和寒賢志分別坐在堂屋中堂兩邊的太師椅上，倆人中間的方桌上擺放著兩套蓋碗和品茗杯。

陳霖桐恭恭敬敬地站在屋子中間，對空明師父和寒賢志說：“師父和寒伯伯都是阿桐的恩人，沒有兩位恩人的幫助和指導就沒有我陳霖桐的今天，我娘曾經說過，師父和寒伯伯幫助我並不是圖什麼報答，而我也無以為報，只能請兩位長輩來品嚐一下用紅芽歪尾桃製作的觀音茶。”

寒賢志看著陳霖桐，臉上露出滿意的神情，“阿桐啊，你娘說的不錯，其實你能有今天的成績就是對我們最好的報答，我們真的為你感到高興，是吧空明師父？”

空明微微一笑，“阿彌陀佛，阿桐，你以後多行善事就是對我們最好的報答。”

陳霖桐走到方桌前，開始為兩位恩人沖泡他親手製作的極品觀音茶，先用開水衝一下蓋碗，再將形似蜻蜓頭的茶粒放入蓋碗中，聲如玉磬。衝入沸騰的山泉水，沖泡時間不過數秒，隨即將琥珀色的茶湯倒入公道杯中。

寒賢志拿起冒著縷縷清香的杯蓋，輕輕聞了聞，讚歎不已，“音韻有起，霸氣逼人，喝了大半輩子鐵觀音，從未遇到過如此有穿透力的觀音韻。”

空明凝神靜氣地聞過杯蓋後，端起品茗杯呷了一口，雙眼微閉，回味良久後緩緩道：“不錯，鑽勁十足，喝入口中後五臟六腑都被它鑽透了，頓覺蕩氣迴腸。”

陳霖桐抑制不住內心的喜悅，“能得到師父和寒伯伯的如此讚譽，真的太高興了。”

“堪稱神品，我品嚐過聚興茶場用紅芽歪尾桃製作的觀音茶，與阿桐的相比相差很遠。”寒賢志心滿意足地說。

空明看著陳霖桐說：“阿桐啊，說實話你用紅芽歪尾桃製作的這個觀音茶的確已經非常難得，但是離登峰造極還差一個臺階。”

寒賢志對空明師父說：“我感覺阿桐的製作的這個觀音茶在安溪已經無人能比，如果參加鬥茶，獲得茶王肯定沒問題。”

空明師父頷首道：“這一點老衲也相信，阿桐製作的這個觀音茶在安溪的確無人能超越，不過還沒有達到完美的境地。”

陳霖桐語氣誠懇地問：“師父，您說這茶還有什麼缺陷？”

“天時，這茶還缺一點點天時，所以它的音韻還不是那麼飽滿，鐵觀音素來講究春水秋香……”

“師父，”陳霖桐著急地打斷了空明師父，“這茶就是寒露第三侯的時候採摘的。”

空明師父點頭道：“為師知道，關於茶葉的採摘有句諺語，早採一天是寶，晚採一天是草，不過這個諺語對於製做秋茶來說卻剛好相反。春華秋實，秋天的茶樹在不停地積累能夠產生音韻的內在茶質，所以製作秋茶的青葉應該晚採一天是寶，但是有一個關鍵問題，對於秋茶來說究竟什麼時間採摘才是最好？”

空明師父說完，看了看陳霖桐和寒賢志，等待倆人的回答。

陳霖桐一臉茫然地搖了搖頭。

寒賢志看著空明師父，面露疑惑地問：“依空明師父之見應該什麼時間採摘最好？”

空明師父緩緩地說：“應該在茶樹停止積累韻質之時採摘是最好的時候。”

寒賢志急忙問：“但是怎麼能知道茶樹什麼時間停止積累韻質？”

“這個不難，降下第一場霜後，茶樹就進入了休眠期，也就停止了積累。”

陳霖桐面露疑惑地說：“可是下霜後芽葉就會被凍壞，全部廢了，根本就不能製茶。”

“呵呵……”空明師父笑起來，“這正是沒有人能