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(1)

夜過三更,已經是夜深人靜的時候,茶廠裡的夥計都睡覺了,只有陳霖桐和大牛還在幹活。

倆人將搖青過的茶葉均勻地攤在笳籮上,然後放到涼青架上,收拾好後,陳霖桐走到旁邊的涼青架邊,拉出一個笳籮,抓起攤置的茶葉仔細地檢視著。

陳霖桐回頭看著大牛問:“這個涼青架上的青葉是下午未時搖青的吧?”

大牛不時地打著哈欠,一副昏昏欲睡的神態,“兩個晚上沒睡覺了,困死我了。”

“我在問你話呢。”陳霖桐大聲說。

“你管那麼多幹啥?是陳三帶著人做青,又不是咱們。”

陳霖桐用手握了握茶葉,面露憂慮,“這些鮮葉攤涼了快四個時辰了,用手摸著沙沙響,必須趕快搖活,要不就會失水過多。大牛,去告訴陳師父這些葉子要儘快再搖一遍。”

大牛很不痛快地嗯了一聲,邊走邊嘟囔,“我看你是狗拿耗子多管閒事。”

陳霖桐見大牛走出晾青間,又挨個檢查著其它涼青架上的青葉。

不一會,大牛走進來對陳霖桐說:“陳三和他的幾個徒弟都睡了。”

“那就把陳師父叫起來。”

“叫了,可是他踹了我一腳,翻了個身又睡了,他們也幹了兩個晚上,都累死了,誰願意起來啊。”

陳霖桐自言自語道:“不行,這些青葉不及時搖活就會失水成死青,製出的茶外形鬆散,色澤枯黃,別想賣出好價錢。”

“你就是個小夥計,管這麼多事幹嘛。”

陳霖桐想了一下,雙手端起笳籮遞給大牛,“把這些青葉都倒進吊篩裡趕快搖一遍青。”

大牛很不高興地說:“陳三他們都不管,咱們操什麼心?”

“茶是寒伯伯家的,不能讓這些茶葉毀了,趕快搖吧。”

倆人把涼青架上的青葉倒進吊在房樑上的搖青籠裡,然後倆人站在青籠兩邊,開始用力搖動起來。

青籠裡的茶葉在裡面翻滾著。

大牛邊搖邊看著陳霖桐說:“咱們也不知道搖多長時間,如果火候不對陳三肯定會向吳把頭告狀。”

“這些青葉已經搖過兩次了,這一次應該是一炷香的工夫。”

陳霖桐走到旁邊的桌子邊,拿起一支完整的香,點燃後插在香爐,然後回來開始搖青。

(2)

夏天的太陽出來的早,卯時天就大明大亮了。陳三肩膀上披著褂子,趿拉著鞋,打著哈欠走進廠房。

小夥計阿海匆忙跑到陳三身邊,趴在他耳邊悄悄說:“陳師父,阿桐和大牛昨晚把晾青的茶葉都搖過了,你快去看看吧。”

“搖就搖了,有什麼好看的。”陳三不以為然地說。

“您去看看就知道了。”

陳三跟著阿海來到涼青間,抓起笳籮裡的青葉看了看,靠近阿海,壓低聲音問:“阿桐和大牛那兩個小子呢?”

“在院子裡蓋著席子睡覺呢。”

“把這些青葉趕緊讓李師父炒了,把昨天傍晚搖過的青葉換到這裡來。”

“好”阿海答應一聲跑開了。

吳把頭右手託著孟公壺慢悠悠地走進茶廠大院裡,看到地上用來曬青葉的竹蓆中間拱起來,走過去彎腰把竹蓆掀起來,見陳霖桐和大牛蜷縮著身體睡得正香。

吳把頭用手掌挨著拍倆人的頭,大聲罵道:“兩個懶鬼,跑這睡呢,都給我起來幹活了。”

陳霖桐和大牛睡眼朦朧地爬起來。

阿海跑過來對吳把頭說:“吳師父,出事了,陳師父讓您過去看看。”

“出什麼事了?大清早的棺材頭放鞭炮,驚死人。”

“您去涼青間看看就知道

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