第一一零章 新城

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之後，突發奇想。

依文自己開闢了一片葡萄園，在葡萄的花期用不同品種的葡萄互相進行人工授粉。

經過兩年葡萄雜交實驗，依文得到了個頭更大但是不好吃的葡萄，個頭不大但是甜度很高的葡萄，還有無籽的葡萄以及很酸的葡萄四種不同種類的雜交葡萄。

張成在第二年，就開始投資依文的葡萄雜交實驗。

依文第二年得到的四種葡萄，被張成釀成了五種葡萄酒，四種純某種葡萄的葡萄酒，和擁有四種雜交葡萄的葡萄酒。

不知道是不是巧合，葡萄對於人類，有著特殊的意義。葡萄酒和葡萄汁是西方的宗教飲品，而東方的國人近年又從某種葡萄籽中提取出了抗衰老成分。

不過五種葡萄酒，只有甜度高的葡萄釀的葡萄酒能喝。其他四種葡萄酒想要入口，必須加糖。問題是這糖也挺貴的。

但是，張成還是沒放棄，錢都花了，哪有這麼容易就放棄的。不就是葡萄酒口感不行嗎，咱蒸餾一遍就行了。最早的白蘭地，就是源自葡萄酒蒸餾後得到的。

葡萄酒是酒精度非常低的飲料。白蘭地論度數雖然也比不了老白乾或者伏特加。不過，比起大眾飲料一樣的葡萄酒，白蘭地已經是真正的白酒了。

前科克王國地區的人，幾乎不論男女老幼，都有喝著葡萄酒就餐的習慣。

第二年的雜交葡萄實驗，因為張成的緊急避險，沒有賠的太多。

依文第三年還是得到了更多的資金，進行葡萄雜交實驗。

這次，依文得到了更甜的葡萄和更大的葡萄。

張成還是將兩種雜交葡萄釀造了三種葡萄酒。全甜葡萄的和半甜葡萄的葡萄酒，口感都不錯，水果酒就是這樣，如果甜度不夠，口感就會變成水果醋。

不說是水果醋不好，可真能大口喝下去的，也就是很少一部分。

最後，水果醋還是加糖之後，再次被張成蒸餾成白蘭地了，反正經過第一年，白蘭地的市場已經有了。

人類早在農耕社會之前，就學會釀酒了，而且就是水果酒，甲骨文的記錄中，很多都記錄著飲酒。因為當時的社會，是祭祀的時候，那個時代的酒產量很低，估計祭祀和飲酒是聯絡在一起的。

幾千年前古墓中的青銅酒甕中，仍然保留著琥珀色的美酒。

人類是酒鬼這個事，在考古界基本上是確定的。

雜交葡萄，暫時就生產到這裡，有高產量的高甜度的，以後生產一種甜度高的葡萄酒，和加入部分甜葡萄用來蒸餾成白蘭地的高產量葡萄酒。

依文在大學畢業之前，就開始了小麥的雜交實驗。

小麥是人類王國主要的糧食之一，來源已經不可考證，反正伴隨著農耕文明，小麥就出現了。之前可能和野水稻一樣，也有著野小麥吧。

依文的目標，是雜交出高產的小麥。這一點，在依文的雜交小麥實驗第三年就實現了。小麥產量從一畝兩百斤，漲到依文試驗田的五百斤。

可問題也同時出現了，依文的雜交小麥，產量是上去了，可是口感下降了。如同那種很大卻不好吃只能釀醋的大個雜交葡萄一樣。倒也不至於無法入口。不過口感是的確差了些。

很有經驗的張成沒急著給依文的雜交小麥做推廣，而是讓他繼續研究下去。

新城二十年，已經三十多歲的依文，終於還是拿出了雜交小麥的新成果，一種是口感很好，但是產量只有每畝四百五十斤的雜交小麥。另一種是高產的，但是口感差一些，畝產能達到八百斤的雜交小麥。

依文：“校長，哪怕種植畝產四百五十斤的雜交小麥，也能讓小麥產量翻一倍多了。”

張成：“沒那麼容易的。不過，還是給你推廣一下。看看成果。”