第一百三十三章 酒樓開張

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風擋住了，有兩位樂師在演奏樂器，不過大堂人多，音樂顯得時有時無，不過是平添幾分喜慶。

統一著裝的小二穿梭而行，特意培訓過的儀態顯得格外不同。

三太太奇怪地問大太太道：“我怎麼感覺那些小二高矮胖瘦都相差不大啊？”

說完，湊到大太太耳邊捂嘴笑道：“而且，長得都挺清秀。”

大太太也發現了，跟著笑笑，又環顧四周環境，道：“大約是那殷桃搞的鬼。不過，這家店看起來確實是賞心悅目！”

樓下靠窗的一排用綠植和屏風隔開，形成了一個個簡易的雅間。

最角落裡，四位掌櫃齊聚一桌。

桌上擺滿了各色佳餚，顏色搭配和擺盤都十分精美，讓人一看就食指大動！

這幾人把桌上的菜都試了試，雖說沒到驚豔的地步，可也是很不錯了，尤其是那道酥玉珍珠雞，外酥裡嫩，鮮美無比。

“這雞倒是一絕，和隆慶樓的烤鴨都有一拼了！”

大家都不禁點頭讚許，同時又從對方眼中看出一些凝重。

除了胖掌櫃，其餘三人也沒有心思吃東西，只把珍珠雞吃光就放下了筷子。

他們慢慢喝著酒，打量大堂裡的一切。

小二過來添茶，又客氣詢問是否有吩咐？

他微微彎腰表示出尊重，態度卻不卑不亢，臉上笑容恰到好處，既不諂媚也不生硬！

胸前有一塊小牌子，上面寫著名字。

“這是你的名字？”

“是的，客官。這是方便客人檢視，若是對小的有什麼不滿意的地方，也可以直接投訴！”

“把這個珍珠雞給我們一人打包一份，咱們帶回去給家裡人嚐嚐。”

胖掌櫃有些意猶未盡，畢竟那雞有點兒小。

小二作了個揖，歉意一笑，道：“還請各位客官諒解一二，咱家這個雞來之不易，數量亦是不多，且做工極其繁瑣費時，而更重要的是，這個菜餚需要趁熱吃才更加鮮美！”

“所以，殷管事和洪掌櫃規定，這個菜餚不可打包，且一桌只點一道。”

胖掌櫃一聽，不耐煩地揮手讓他離開。

小二再次欠了欠身，退後兩步才轉身離去，動作利落幹練！

幾人這才發現，幾乎所有小二都是如此神態，走路步伐，臉上笑容都極為相似。

看到此處，彼此之間相視幾眼，都有些欲言又止。

童掌櫃嘆息道：“我們還是有些小看了她。物以稀為貴，若是要吃這個雞，就必須上這裡來。”

“可來了這裡，誰會只吃這一道菜，這道菜比隆慶樓的烤鴨還要貴上一點。”

另一掌櫃拿起選單仔細檢視：“你們發現沒有，這家店有些菜貴的嚇人，可有些相對來說又比較便宜。這樣一來，有錢的客人可以大肆揮霍，稍差些的人家也吃得起！”

“哎，這裡的事情定了下來，這殷管事只怕就要找我們了。”另一人嘆道。

胖掌櫃最愛吃，此時才放下筷子，又喝了杯酒才大大咧咧地說：“她還能把我們怎麼著？大不了她下次來店裡，咱們客氣些罷了。”

有兩人附和：“也是，這家店沒有掌櫃，可不是隨便她折騰？瞧瞧，滿京城可沒有飯館酒樓全是清一色好看的跑堂。這又不是小倌館，搞這麼好做甚？哈哈哈！”

說完，幾人都猥瑣地笑了起來。

只有童掌櫃沒有笑，他仔細觀察了好久，發現這些人都訓練有素、進退有禮！

至少，讓來吃飯的人很舒心！

童掌櫃開始有些忐忑起來。

他心裡明白，今天來的多數都是捧場的，人多不奇怪。

可殷桃一個小姑娘短短兩個