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下,作為實際的長兄,他在廚房裡是十八般武藝樣樣精通。

按理說,倆人的廚藝水平相差應該不大。

但這時候倆人成長環境的區別就顯現出來了。

從小家境不好的葉小米,一年到頭都難得吃得上幾回肉,自然切肉什麼的熟練度就趕不上吳楚之。

而吳楚之出生中產富裕家庭,在鍛鍊廚藝的時候,是可以隨便造的。

沒做好的扔了重新再做就是了。

秦莞高考後,鍛鍊廚藝,一道回鍋肉,在廚房裡可以一天造沒幾斤肉,而後迅速便掌握了火候。

而葉小米沒做好,就只能自己吃下去。

這就像狙擊手是需要子彈喂一樣,廚藝也需要食材來鋪墊。

於是,葉小米在廚房裡只能給吳楚之打著下手。

西紅柿洗淨頂部劃十字刀,放入沸水中煮一下去皮,撈出切成小塊,備用。

雞蛋液打勻,鍋中倒油燒至8分熱,倒入蛋液迅速用筷子攪碎,翻至金黃滑嫩立刻出鍋。

鍋中再倒入油,取一半葉小米切好的蔥花以及蒜末爆香,把西紅柿倒入鍋中不斷翻炒炒出湯汁。

再加入炒好的雞蛋碎,放入適量味極鮮,翻炒均勻加少許開水,水開後加入剩下的一般蔥花和蒜末,加入花椒油。

頓時,西紅柿雞蛋滷子的香氣便溢位了廚房。

李卡鼻翼翕張兩下,臉上浮起了笑容,“看來小師弟的廚藝,真的還在小米之上啊。”

他還以為是葉小米想讓吳楚之多表現表現。

忍不住的皮某某,以試菜的名義起身去廚房,偷嚐了一口。

衝著吳楚之豎起了大拇指後,他回來意猶未盡的吧唧了幾下才開口說道,“不得不說,小師弟這手藝,快趕上老師您了。”

曾慧嫻心裡也有些驚詫,讓李卡推著輪椅,去廚房看看。

一進門就見在她心裡本應是主力的葉小米,捧著西紅柿吃得滿臉汁水,而吳楚之正彎著腰準備著肉臊子。

豬肉分肥瘦切片,再成絲,而後兩把刀有節奏的上下翻飛著,一套動作行雲流水。

鍋中倒油,把肥肉,八角、桂皮、香葉下鍋轉小火翻炒,炒香後下瘦肉和蔥段。

曾慧嫻當下再無懷疑,確實,至少從熟練度來說,吳楚之確實遠勝葉小米,看來也是做慣了家務的。

吳楚之準備的滷子不少,西紅柿雞蛋、魚香肉絲、肉臊子、酸菜肉絲、青椒肉絲。

幾個人吃得很是香甜,吳楚之對這種師生環境也不陌生,鄭雪梅也是如此。

其實老一代的導師在帶研究生時,因為人數稀少,都是當做兒女孫子在帶。

而師門之間的感情,就是在這樣的日常生活裡一點一滴的積累起來。

只是後面的擴招,讓這樣的師生情誼變得淡了。

老師也是人,人數一多,自然也沒法子帶得那麼精細。

“小師弟,可惜了,其實我覺得你搞學術,也是很有一套的。”李卡剝著蒜皮,扯起了閒篇。

“是啊,就以你現在水平,在圈子裡有老師帶著,我們幾個師兄幫襯著,很快就會名聲鵲起。”出生江南的石廣永,受不得那股子蒜味,捏著鼻子躲得遠遠的。

吳楚之替曾慧嫻挑揀著青椒肉絲裡的花椒,然後將滷子蓋在面上,端給她後,這才坐下來說道,

“嗐!做學問,我靜不下來的,性子太皮,還是在外面溜達溜達才適合我的性格。”

皮某某白了他一眼,“老么,我感覺你在內涵我。”

眾人哈哈大笑了起來。

見葉小米正賢惠的幫吳楚之打著滷子,褚建心裡一酸,埋頭狠狠的吃了兩口。

李卡將蒜瓣扔

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