分卷(26)

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閔翀沒說話，默默吃著飯，他一向高冷，很難聽到他的態度。

吉山問起了房子的情況，什麼時候建的，花費大概多少云云，都是家常閒聊。蕭彧也沒隱瞞，大致解答了一番。

吉山聽後哀嘆一聲：看樣子我想修房子還遠遠不夠啊。

蕭彧才想起來他家的房子塌了，兄妹三人還是寄住在自己家裡，不過他早就安排了他們兄妹的住處：現在新房已經修好了，我是這麼安排的：我們幾個都搬過來，那幾個小姑娘也都搬到這邊來，原來的房子一間給老吳家住，剩下幾間給老人和孩子們住，這樣應該能寬敞一些。

吉山眉飛色舞：我也搬過來？

蕭彧點頭：你與你弟住一間廂房，閔當家住一間，幾個小姑娘住一間。

謝謝郎君！吉山興奮至極。

以後老房子就相當於孤獨園了，幾個老人住蕭彧原來住那間以及閔翀住的那個雜物間，應該是足夠了。二十個男孩分兩間住，比原來要寬敞多了。

廚房依舊在老房子那邊，課堂也在那邊的廳堂裡。

等第二批青磚燒出來了，再在老房子邊上再修幾間房子，養蠶、織布、製陶等都可以在裡面進行，這樣住房、作坊也就都有了。

這個家也就越來越有模有樣了，蕭彧心情非常愉悅，日子還是很有奔頭的。

吉山吃了七分飽，開始說起他們路上的見聞來，找到不少粘土和石頭，就是不知道能不能用上。

吃完飯，蕭彧和他們一起去檢查他們這次帶回來的土樣和石頭樣本，每一塊土和石頭都標註了出處。粘土如何，還得等燒過之後才知道，石頭蕭彧倒是瞭解一些，居然真給他們找到了石英石和長石，甚至還有一塊石膏。

蕭彧拿起那塊石膏，反覆檢查了一遍，確定就是石膏，他有些興奮地說：這是從哪裡找到的？這石膏就是南方人用來點豆腐用的，他在鄉下外婆家見她用過，將石膏煅燒後，搗碎磨成粉狀，加一點豆漿攪拌，然後倒在豆漿中，豆漿就凝固成豆腐了，這下可以做豆腐吃了，真是意外的收穫。

閔翀問：這有用？

蕭彧點頭：有用，這個可以用來點豆腐。

豆腐是什麼？吉山好奇地問，他沒吃過豆腐。

裴凜之問：郎君，豆腐是用這個做成的？

我也不確定是不是，試試就知道了。蕭彧基本可以肯定就是做豆腐用的石膏。

閔翀說：那其他的石頭無用了？

蕭彧連忙說：不不，都有用。這些白色的石頭應該都有用，等我先試試，確定好具體哪種有用，咱們再去開採，儘量找近一點的地方，比較省時省力。

燒陶瓷沒那麼快，就先做個豆腐來試試吧。於是蕭彧趕緊喊上魚兒去磨豆子做豆腐了。

黃豆用石磨磨碎，去掉豆殼，然後放水中浸泡一晚上。第二日再用石磨磨成豆漿，將豆漿加水大鍋煮開，用細麻布過濾掉豆渣，煅燒磨碎的石膏放入少許豆漿攪拌，然後倒入滾燙的豆漿中，等冷卻片刻，便能凝固成豆腐腦。

因為不知道石膏比重是多少，蕭彧將豆漿分成了幾份，最後做出來的三種豆腐，一種非常嫩，勉強凝固了，還有一種恰到好處，就是常吃的豆腐腦，還有一種比較老，這個只能用來做老豆腐了。

於是這一天，家裡所有人都吃上滑嫩的豆腐腦，豆腐腦上再澆上一勺子蜂蜜，把一群孩子吃得都忍不住舔碗。

第31章 瓷器

既然做出了豆腐, 當然就不能只喝個簡單的豆腐腦。蕭彧將豆腐腦裝在布袋裡，將水分壓出來一些，分別做出了嫩豆腐和老豆腐。他親自下廚, 煎豆腐、炸豆腐、麻婆豆腐、釀豆腐、豆腐燉魚都給安排上了。

這天晚上, 大家吃上了豐盛的豆腐