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,也不再管劉競澤,而是去了廚房,鍋裡的水開了,把兔子肉用笊籬撈出來放進熱水裡泡著了。
刷鍋燒水,把雞肉也焯了出來。
最後魚肉只是用清水你乾淨了,控幹。
爐子的火正旺,張紅梅決定把兔肉燉出來,爐子不再添煤,慢慢的燉就行了。
先把兔肉淋幹水分,炒鍋裡放油,放入花椒大料香葉,還有幾個幹辣椒,炒出香味,放入兔肉不斷地翻炒,等到每塊兔肉都粘上油,再加入醬油,放一勺甜麵醬繼續翻炒。
加開水,蓋上鍋蓋就慢慢的燉了。
兩人各自洗漱睡覺去了。
第二天一早,張紅梅起來洗漱完以後,劉競澤也起來了。
“竟澤哥咱們吃雞蛋炒米飯?”
“行,我去生火。”
張紅梅揭開鍋蓋兔肉已經凝成一團,一會兒加熱看看爛不爛?
兩人吃完飯就馬不停蹄的生火。
張紅梅用大鍋燉公雞,一會兒兔肉好了再用爐子燉魚就行了。
把木耳,松蘑都泡上。又讓劉競澤去供應站看看,能買到什麼菜?
等到兔肉又開鍋了,張紅梅夾出一塊嚐了嚐,已經燉爛了。盛出來,刷鍋燉魚。
劉競澤回來,帶回了四斤的雞蛋,二斤豆腐,二斤豆片,還有二斤的綠豆芽,還有四棵大蔥。
“呵呵,今天的運氣不錯,都買到了。”
“太好了,好東西不少。”張紅梅進屋子拿出線把豆片捲成卷。放進燉雞肉的鍋裡,雞湯豆片,想想都好吃。
麻辣豆腐,炒胡蘿蔔絲。松蘑大蔥炒肉。別的就不弄了,吃不了自己還得吃剩飯。
至於豆芽留著明天中午春餅卷豆芽。
還真是,這馬上就立春了。
第324章 324聚餐
菜都準備好了,米飯沒著急,一會兒用電飯鍋蒸米飯。
等到十點張守義先到的,小李又開車走了。
張守義看到劉競澤忙裡忙外的眯了眯眼睛,還真是沒把自己當外人啊,不過就張守義的城府也不可能表現出來。
“紅梅今天孔明德說要過來,我讓小李去接他了。”
“張大哥,週一時孔教授就跟我說了,我還以為他要跟張伯伯一起過來呢。”
“我爸還在部隊呢,不過趕吃飯也到了。今天怎麼這麼多的野物?”
“是老家帶過來的,還有熟的紅薯幹,你回去時帶點。”
“好啊。”
劉競澤看著相處融洽的兩個人心裡很不舒服。不過紅梅並沒有特殊的表現,也就放下了。
半個小時後張興國和孔明德前後腳的進來了。
“我說老孔你來我家吃飯就空著手?”
“就你事多,知道是你家才沒有帶禮物,生分。”
“死摳。”
“我說你這是請客的態度?”
“我請你了嗎?”
“你不請我,我就每週六都過來,你請我,我還就不來了。”
“你愛來不來的,我跟你說啊,這可是我未來的兒媳婦你給我看緊點?”
“這事?”
“別說,還太小呢,守義看上了還跑得了?”
“這可憐倒黴的丫頭!”
“嘿嘿,你去跟守義說這話?”
“我又沒傻,瘋了給自己找不自在?你個老東西想看熱鬧?”
“呵呵,你咋說都行啊。”
兩人進了院子就止住了話題。孔明德稍微注意了一下,還真有那個意思,好白菜讓豬拱了。
張守義眯著眼玩味的看著孔明德搖頭晃腦的,陰森森的一笑,嚇得孔明德打了個冷顫,還是老
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