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第341章 341蛋糕
中午吃飯時幾個人都誇張守義穿著這衣服好看。張紅梅也是這麼覺得,所以得意洋洋的瞅了張守義一眼“怎麼樣?我的創意挺好的吧?你看大家都欣賞。”
“是,你的眼光就是好,知道選我。”
“那是,就我這眼光。”
“是,你最好了,紅梅下午你幹什麼?”張守義真覺得自己的時間不夠,就連追女孩子都沒有時間。
“沒事啊,回庶人衚衕。”
“晚上咱們一起吃飯?”
“你有時間?”
完了,自己心愛的女孩都用沒有時間拒絕自己。張守義覺得特別的無奈。
“晚上住這裡,我也回來,咱們好長時間沒有在一起聊天了,我的事沒有完,但是我可以抽出時間陪你了。”
“拉倒吧,你快忙你的,我可不敢耽誤你。”
“紅梅,今天住這裡。”
“好了,好了,知道了。你有什麼想吃的?甜點吃不吃?”
“你做什麼我都愛吃。只要你給我做。”
“這麼沒追求啊?”
“呵呵,我的追求可是特別的有意義的,以後你就知道了。”
“行,晚上我給你做蛋糕吃,西式的生日蛋糕。但是沒有奶油,有黃油,你就得湊合著了。”
“好,我六點一定回來。”
張紅梅送走了張守義回到書房跟自己的作業奮鬥。
而且好多的老師課上的知識點自己都沒有記,現在借的魏華強的筆記,得抄完了。
張紅梅有一個毛病,就是所有要求背誦的都得抄一遍,這樣記憶牢靠。
寫了大概一個小時,感覺手指頭都疼了,這才放下筆,去廚房發麵。
因為材料的限制,張紅梅只得把奶粉沏開了,舀出面粉,都是估摸著的量。打入了五個雞蛋只要蛋清,之後讓李嬸不停地攪拌,直到打發了。
把雞蛋黃放入麵粉里加了又半斤的白糖,看的李嬸直心疼,慢慢的加入牛奶,還偷偷的加了點酵母,要不打不起來可就麻煩了。
張紅梅看著李嬸的蛋清打發了,加入剛才的麵糊裡。
“李嬸,現在不用幹啥,等一會兒再蒸就行了,得發酵起來才行。”
“你一會兒過來看看,能蒸的話我就燒火就行了。”
張紅梅又去抄筆記,勞逸結合還不錯的。
掐著點,半個小時後去廚房看,面可能有點發大了。
也就只能這樣了,找出一個盆子,抹上豆油,把面又倒進去,這才放鍋裡蒸。
張紅梅也沒有離開,只是坐在廚房跟著李嬸聊天,都是農村出來的,還是很有的聊的。
二十分鐘後揭開鍋,把蛋糕盆子上面扣的盆子揭開,撲鼻的香甜味傳出來,而且賣相很好。
“我還以為得失敗了呢,沒想到還挺好。”張紅梅端出盆子倒扣在面板子上,用手拍了拍盆底。
李嬸看到面板子上的蛋糕嘖嘖稱奇“還能這樣做啊,真是讀書好。”
“李嬸你嚐嚐?”
“不用嘗。光聞著味就知道特別的好吃。還是等著書記回來一起吃。這可是你親自給他做的,怎麼能讓別人先吃?”
“咱們嚐嚐,不好吃就不給他了。”
張紅梅切下一塊,遞給李嬸,自己也嚐了嚐,還行,有前世戚風蛋糕的味。
“真好吃,從來沒有吃過這麼好吃的蛋糕。”
李嬸只吃了一口,剩下的拿在手裡,大概是給李叔嚐嚐吧。
既然蛋糕做好了,張紅梅也就離開廚房,回到自己的臥室。
李叔李嬸不召喚是不會過來的,正好可以進空間洗澡。這
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