自由向上提示您：看後求收藏（第77節,重生年代福寶妻,自由向上,官小說），接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
肥肉，五斤前槽。校長十斤後鞧。給郵局的十斤前槽。
又給李菊英二斤的後鞧一隻兔子半袋子倭瓜幹作為年禮。
給校長五斤肋板，一隻兔子，半袋從市裡帶回來了七五粉，半袋子倭瓜幹做年禮。
都分好了，剩下的四十三斤肉就放在空間裡了。馱著幾個袋子出發。
還是先去的學校。把肉還有年禮一起給了校長。收了二十五塊錢又急急忙忙的去了鄉政府。
找人把李菊英叫了出來，也是把年禮一起給了，推辭了半天她才收下。現在他們分家，就是多給點也能吃到他們的嘴裡。
收了錢，又騎車去了縣裡。
到了郵局門口張紅梅是又累又餓。叫出上次的那個工作人員，收了他二十五，在他千恩萬謝種騎車回家了。
這年禮都送完了，就剩下村裡的老太太了，自己早就準備好了，不著急了。
回到家急匆匆喂張嘴的，就端著碗去了大隊。
“紅梅，肉給你留出來了，一會兒吃完飯我給你送過去。”
“謝謝二愣子哥。你明天還有兩家的豬要殺？”
“嗯，明天還是上午一家，下午一家。每家都給你留二十斤的肋板。”
“還可以是肋板啊？那可太好了。二愣子哥，要是有人賣排骨你給我買點啊。”
“中，我明天問問。排骨上的肉不多。”
“就是想啃骨頭了。”
張紅梅拿著一百九十塊錢去了柱子家，銀貨兩訖。
第二天早上買回二十斤的肋板還有五斤的排骨。一共是二十三塊錢。
下午也是一樣花了二十三。
二十七那天也買了四十斤肋板，二十斤的排骨。
二十八也是這樣，排骨買了十五斤。
二十九也是一樣，現在張紅梅手裡有一百二十三斤肉，六十斤的排骨。
這下子也就真的不少了。村裡的人個個都臉上帶著笑容。
明天就要過年了，三十晚上的餃子就在各自的家裡吃了。
“二愣子哥，你晚上去我家吃餃子。”
“中，要不我也去找你了。”
“那我回去燉肉了。”
“走吧，我跟你一起回去，我騎車去鄉里等建國。”
張紅梅兩口鍋一起燉肉，一鍋紅燒排骨，一鍋紅燒肉。
排骨燉了二十斤，紅燒肉燉四十斤。
先是把肉改成碗口那麼大的長方形塊，放入鍋裡焯水。用筷子能扎動就都撈出來，再把排骨焯水。
趁著排骨焯水，再把大肉塊改成小肉塊，想吃條肉了，還留了五大塊。
排骨撈出放進盆子裡。刷鍋，炒糖色。
把火抽出來放進另一個灶塘，用底火炒糖色。
放一大勺的水燒開，放入三大勺子的紅糖，不停的攪拌，直到顏色變黑，起大泡才盛出一小半放進碗裡，留著一會兒燉排骨使。
把柴填足，把改好刀的肋板肉放進鍋裡，不停的翻動，直到所有的肉塊都粘上糖色才放入調料，又是不停的翻炒，直到炒出油來，又放了醬油，還是繼續翻炒。最後放入另一口鍋裡燒的開水，蓋鍋。
第139章 139年夜飯
謝謝＆莎＆打賞！三更送到！鼓勵鼓勵我吧！
張紅梅又把開水盛到盆子，灶塘裡的火攏旺了，鍋燒乾。放入豆油，先把調料放入油鍋裡再放入焯好水的排骨，不斷翻炒，炒出香味，放糖色，接著翻炒，之後放上醬油翻炒。最後放入開水，小火慢燉了。
張紅梅這才覺得累，坐在小板凳上歇了一會兒，這才起來把切好的薑片分別放入兩口鍋裡。
把廚房簡單的收拾了一下，坐下來燒火了
本章未完，點選下一頁繼續閱讀。