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“給你就拿著,我知道你有好吃的一定會給太奶送去,少了不夠吃。”
“二愣子哥那我就不客氣了。”沒有邀請他們回家吃飯,主要是有張興國他們不自在。
急忙趕回家。中午張興國是不回來的。對付的吃了幾口才收拾魚。
其實燉魚吃玉米麵的餅子才好吃,但是在這裡幾乎都是吃玉米麵。所以張紅梅發了面。蒸饅頭吧,好不容易吃頓好的,就奢侈一次。
要是就張紅梅自己肯定是蒸米飯的,但是有別人在不敢總吃米飯。雖然張守義交代不用省著。但是下意識的張紅梅就節省了糧食。
先把收拾乾淨的魚背上劃幾刀,到了點白酒,把外面抹上鹽,又把蔥蒜放進魚的肚子裡,醃一個小時。
看看面發好了,蒸饅頭,還蒸了兩個糖包,還蒸了兩個茄子。蓋上鍋蓋後點著火就不用管他,只要時不時的添柴就行了。
之後燉魚,先點著火,鍋裡放油,放花椒大料。把魚裹上面粉,放進油鍋裡,兩面煎的金黃,放入醬油,醋,再放點白酒,一點紅糖,放水沒過魚身就行了,等到開鍋以後再放鹽。之後就是小火慢燉。
晚上張興國吃到大鍋燉的紅燒魚,興奮的非得喝點酒,張紅梅也沒有拒絕。但是隻給了一碗,再多就沒有了。
吃完飯收拾完了端著一條鯉魚給老太太送過去。
“太奶,這是我二愣子哥孝敬你的。”
“都是好孩子,紅梅啊,有二愣子跟著你可以去水邊,要是就是你們倆丫頭可不能靠近水邊,聽見了沒有啊?”
“知道了太奶,我二愣子哥警告我們了我聽話著呢。”
“鬼丫頭,我就怕你膽子太大了。”
第106章 106回來
“太奶,這是糖包,我吃了一個給你送一個。”
“呵呵,還是糖包好吃,就是今天有燉魚我就吃白饅頭就中了。”老太太年紀大了,能時不時地吃到好東西當然高興了。
村裡幾乎所有的人家只要做了好飯都會多少的給老太太送過來的。
所以老太太在吃食上還是挺好的。
“太奶,我走了啊,你吃完也歇著。”
“去吧,回去早點睡。”
回到家把吃剩下的魚放進空間裡,在外面怕放壞了,明天還可以再吃一頓的。
第二天一早做的大米稀飯,昨晚上剩的饅頭還有魚,張興國吃的飽飽的趕著羊走了。
“紅梅在家不?”
“三大娘趕緊進來。”
“我給你送蘿蔔籽來了,該種蘿蔔了。”
“蘿蔔現在就種嗎?”
“嗯,現在就種,你想種哪裡啊?”
“院子裡沒有地方了,我又栽了兩畦黃瓜,現在都快上架了。”
“不中你就種張同志家的院子裡,反正他們也沒種菜,空著可是空著。”
“行,我張伯伯回來我跟他說一聲。”其實張紅梅更想種到山裡,那裡肯定會比院子裡長得好。
“三大娘我二丫姐呢?”
在家翻地呢,她讓我告訴你她一會兒過來。
張紅梅看了看菜園子,豆角該摞了,可是還想從新種豆角呢。算了,就種山裡吧。
想到這裡就把豆角秧子摞了,翻地從新種上,沒有地方也就不在乎重不重茬了。
家裡的倭瓜還有南瓜都沒有山裡長得大,不過已經很多了。估計加上山裡的可以收百上個呢。
這可都是吃食啊。到時候給老師校長,還有李菊英都多送過去幾個。
看來是得有輛腳踏車了。
“紅梅你把蘿蔔種哪啊?”劉二丫進來看著滿院子的菜問。
“種山裡去。”
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