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啊,我的手可沒有你的巧。這紙包裡是啥?”
“這是香菜,是我在市裡種的,曬成幹了,做湯放上特別的提味,一會兒大奶你嚐嚐。”
“中啊,要是好吃我也種點。”
“紅梅,你說我幹,要怎麼弄?”劉競澤挽起袖子拿著菜刀站在板子前。
“不用了,我幹你看著,有的說不清。”
張紅梅接過菜刀,試了試刀刃還挺鋒利的,從魚頭處鰓蓋下切開,又在尾部也劃了一道,找到腥線捏住,另一隻手輕輕的拍打魚身,慢慢的抽出腥線。
接著又是另一邊,兩天魚的腥線都抽出來了,然後把刀遞給身旁的劉競澤。
第268章 268魚丸
“竟澤哥,接下來的力氣活就交給你了。先把魚頭剁下來,然後把魚肉順著魚骨剔下來。魚皮我來剝。”
“好嘞。”劉競澤按照張紅梅說的,把兩條魚的魚肉都剔下來。張紅梅也把魚皮剝剝下來了。
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