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席大娘在靈劍山當廚娘都當了三十年了,整個靈劍山就沒有她不知道的事情。
“紅燒茄子和清蒸鯉魚,是少主喜歡吃的菜。夫人親自來後廚點了菜名,說明少主回來了!
少主自小胃不大好,需要養胃。咱們這些做下人的,不光要懂得拿工錢,也得懂得為主子們著想。
少主這幾年時常外出歷練,不知吃了多少苦。他既回來了,免不得得吃一些養胃的東西。
可方才夫人只說了菜名,卻沒說要熬粥。我以為夫人忘了,所以才出言提醒。”
“少主胃不好……那夫人為什麼不讓咱們今晚就熬小米粥呢?”
小丫鬟年紀不大,又是剛被調來後廚的,不懂的地方實在太多。
“少主在外頭風吹日曬的,都不知道一日三餐有沒有按時吃呢。
早一頓讓少主喝上小米粥,不就早一點養胃了嗎?為何還要明日熬啊?”
“這就是莊主和夫人的事情了,哪輪到咱們管這麼多?”
席大娘瞟了小丫鬟一眼,便道:“在靈劍山做事兒,什麼該問什麼不該問,你心裡得清楚。”
說著,看了眼這小丫鬟還算機靈,又多嘴道:“多看,多做,少說,方能長久!
你不明白我為何要提起小米粥,這沒事兒,我可以把我的經驗告訴你,讓你以後可以好好當差。
但夫人為何要明日再熬小米粥,這就是主子的事情了!主子的心思,你莫猜。
“哦!”
小丫鬟下意識嚥了咽口水:“我知道了,多謝席大娘教誨!”
“嗯……”
席大娘欣慰地點點頭,指著一旁的小鍋,道:“好了,去淘點小米來吧,我來熬一鍋小米粥。”
小丫鬟:“???”
微微愣了一下,疑惑地看向席大娘。
——淘……小米?
——熬……小米粥?
——不是明天才熬嗎?
“讓你去你就去!”
席大娘看著方才還挺機靈的小丫鬟,現在竟傻乎乎的,不免瞪了她一眼。
“夫人不讓小米粥上桌,我還不能私下給少主送去啊?養胃就得趁早,不能耽擱,知道嗎?”
“哦!”
小丫鬟眸子一亮,頓時明白了席大娘的意思。
拿著小鍋轉身去舀米時,還不忘嘀咕道:“大娘就是大娘,門道還挺多!
難怪能在靈劍山混得風生水起啊。”
“嘀咕什麼呢?”
席大娘伸出手指,朝著小丫鬟的方向點了點,道:“可真夠傻的!
一天天往我後廚塞的都是什麼人?沒一個有點眼力見!”
——不過這小丫頭有一句話倒是說對了。
——想在靈劍山好好幹,那門道確實是挺多的。
譬如……
少主愛吃的菜何止兩道?可為什麼夫人偏偏只讓做了兩道,不讓多做呢?
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