十六、幻茶術

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不屑爾！”

林涵蘊見姐姐被輕視，惱了，脆聲道：“什麼不屑，你就是怕輸！”

周宣點頭道：“對，就是怕輸——路先生，還記得去年山陰道上的茗戰否？”

聽到這話，路鴻漸悚然大驚，去年四月他剛剛在歙州茶會上殺入茗戰十強，志得意滿返回家鄉越州，在山陰道上遇到一個騎騾的清瘦文士，二人茗戰三局，賭注是五百兩銀子，路鴻漸一勝二負，那清瘦文士嘲弄地一笑：“茗戰十強，不過如此。”也沒要路鴻漸的銀子，策騾款段而去。

路鴻漸含羞回鄉，原以為他茗戰敗給一個無名之輩的訊息會不脛而走，但一年多來沒聽任何人提起過，路鴻漸慢慢的也就淡忘了，心想那清瘦文士應該是世外高人，偶戲風塵，他輸給世外高人沒什麼好羞恥的，萬萬沒想到這個周宣之會在這種時候突然提起那次山陰道茗戰！

周宣見路鴻漸震驚的樣子，心中暗笑：“這人被老四嚇成了驚弓之鳥，心虛之下就更不是道蘊姐姐的對手了。”說道：“路先生，你這是代表謝源茶出戰，我這書僮代表容成茶出戰，只論茶藝高下，何必論身份地位？”

大廳上的其他茶商生怕鬥不起來，慫恿道：“對，只論茶藝高下，說不定這書僮是個茗戰奇才，路先生萬萬不可輕視。”

路鴻漸定了定神，打量著周宣之及其書僮，周宣之身材高大，明顯不是去年贏他的那個清瘦文士，這書僮個子也高，比清瘦文士高，清瘦文士也沒這書僮俊美，咦，這書僮似乎是一女子，臉都紅了——

靜宜仙子被這麼多人盯著看，早已羞澀難抑，低著頭，玉頰嫣紅，睫毛顫動，天底下有這麼美的書僮嗎？

林涵蘊挺身而出，嬌叱：“看什麼看，要鬥就鬥，不敢鬥就認輸，讓出十大名茶的位子，灰溜溜退出茗戰堂就行了。”

祝掌櫃見路鴻漸臉色陰晴不定，似有懼色，忙道：“路先生，你——”

路鴻漸手一揮，沉聲道：“那就鬥吧！”心想：“又不是那個清瘦文士，我有何懼！而且還是個女子，女子茶藝高超的只有湖州莊夫人，但莊夫人應該是四十多歲了，這女書僮不過二十多歲吧。”

既然雙方都答應茗戰，當即便有“茗戰堂”僕役抬來兩個爐子，炭火正旺，又搬來兩個茶擔子，擔子裡各種茶具必備，除了茶葉必須是謝源茶和容成茶之外，其他茶壺、茶盞任選，天下十大名泉，“茗戰堂”都有儲備，自帶水也可以。

周宣對靜宜仙子一笑，說道：“蘊兒，看你的了。”

這一聲“蘊兒”叫得靜宜仙子芳心一顫，連脖子都紅了，遲遲疑疑站起身。

林涵蘊在後面推著她，低聲說：“姐姐，拿出你的本事來吧，十大品茗師裡一個女子都沒有，太不公平了。”

符大管事宣佈茗戰開始，除靜宜仙子和路鴻漸之外，其他人都退出一丈，靜看二人烹茶。

靜宜仙子起先羞縮，但畢竟是大家閨秀，倒不至於手足無措，而且烹茶也是她平時極熟絡之事，很快便冷靜下來，因為這是要比茶色、茶湯、茶花，既要看著好看，也要茶味醇香，當即用碾木碾碎茶葉、漉水囊濾水，麻利地忙碌起來。

靜宜仙子用的水是自帶的，就是黃山的“硃砂泉”，曾氏茶莊備有幾缸這種泉水，昨晚烹容成茶時用上了硃砂泉水，茶味更妙，今日便帶了一壺硃砂泉水來。

壺水二沸，碾碎的茶末傾入水中，稍一攪拌，便蓋上壺蓋。

一張長方案烏木案擺在兩個茶擔之間，六隻越窯青瓷盞分列兩邊。

符大管束高聲道：“傾茶入盞，品定高下。”

路鴻漸率先執壺，注茶入盞的手法頗妙，身子站立不動，由遠及近，分別將三個茶盞注滿，烏木案上半滴也不見漏出。

翟君謨、錢