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江選擇在北京餐館宴請索羅斯，就是想請他嘗一嘗地道的中國菜，讓他感受一下中國的氣息，左江複習著索羅斯的資料時，雖然知道他是猶太人，可並沒有想到二戰時期中國曾庇護過猶太人這一關節，索羅斯是存有感恩之心的猶太人，左江選擇中餐就更有意義，中餐是中國文化的一種，讓他提前感受一下中國文化也好。
左江要的菜不多，8個菜2碗湯，但都很精緻很有特色。酒是左江特意要的茅臺酒。考慮到桌上的人除了自己之外，就珍妮到過幾次中國，勉強算是會使用筷子，左江就給他們安排了兩套餐具，一套是筷子，一套是刀叉。
服務員把茅臺給大家都倒上後，左江給大家介紹了一下茅臺酒是中國的國酒，具有悠久的歷史，國家領導人在宴請外國總統時都用的是這種酒。
索羅斯聞言小心翼翼的端起酒杯聞了一下，誇張了皺了一下鼻子，然後更加小心地嚐了一口，立即被辣得張嘴哈著氣，舌頭都伸了出來！
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