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經過了開業，不過還在免費品嚐時間，來的人不少。
豬肉菜餚價格不算離譜，畢竟成本在那裡，其他酒樓更多的是魚鮮和羊肉，以及其他山珍海味，譬如鮑魚、鹿肉之類的。
牛不可能殺，馬肉好吃不好吃不說，傳聞不好吃，而且馬匹非常貴重，劣馬都一樣，殺了吃肉成本極高。
甚至毛驢騾子也一樣，只是驢肉確實吃的人也多。
價格戰上，豬肉菜餚有天然的優勢，嘗過天澤居那味美菜餚好，食客總會問問價格，遠遠低於心理預期的價格讓他們似乎下定了決心，以後是不是拋棄以前常去的酒樓，換天澤居光顧。
免費品嚐歸免費品嚐，大多數覺得自己消費不起天澤居，以後不可能會來的人還是不願意來佔這個便宜，為了一頓飯丟了做人，太過了。
也有神京的部分地痞流氓，想要來蹭吃蹭喝耍無賴要銀子，什麼今天大喜，請天澤居掌櫃的賞幾個安分錢。
三個天澤居的掌櫃都知道背後最大的老闆，站得是武則天，於是直接吩咐夥計打斷了鬧事人的腿腳，扔了出去。
打的時候右金吾衛全程當沒看見，扔出樓了，他們以影響神京風貌為由把人抓了。
武則天早就找左右金吾衛的上層將領透過氣，意思簡單明瞭——天澤居和國色天香是朕的地盤！
李重潤吃的正好，樓中客人也沒認出他來。
左衛將軍把大食國人送來的衣帽給他披上了。
吃夠了後，天澤居招待客人的那這個小廝終於認出了李重潤：“殿下？”
“噓！小聲點兒。”對於這些人，李重潤還算滿意。
其他客人還會驚異於檸檬水洗手，冰塊可樂之類的。
李重潤自己策劃的這些東西，已經不覺得稀奇了。
那些亂七八糟的迎客送客傳菜禮儀，李重潤也覺得煩，架不住它是坑錢的噱頭，還真不能少。
“今日我天澤居是免費品嚐，卻也說過禁止浪費食物！幾位，怕是走不了！”此處天澤居的掌櫃匆匆下樓，去看幾個點了許多菜吃不盡就走的胡人。
“發生什麼事了，去問問！”李重潤推了推左衛將軍。
左衛將軍嘴裡塞著個肘子，不情不願的下了樓去。
那幾個胡人看不出來自哪裡。
西方人看東方人臉盲，東方人看包括白種人在內的幾種歐美人也臉盲。
不過現在美洲有的應該還是印第安人。
胡人們吵吵鬧鬧，很是不滿自己被攔住了。
這個時代，武周就是真正的文明禮儀之邦，其他大多數地方，說沒教化也可以。
“剩了多少？”曾經差點餓死過的左衛將軍向掌櫃問了問。
認出左衛將軍的掌櫃拱手行禮道：“一桌十八道菜，每道菜吃了幾口，就連果品，都是啃了一圈就扔得到處都是。”
“吃了熊心豹子膽，敢在老子的地盤撒野。”
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