第142章 羊和牛

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劉冰第二天打來了電話，發給他一份良種培育企業名錄。

他說他們單位經常會收到上級畜牧部門引進的畜禽新品種，有的是國外進口的，或者是雜交培育的新品種。

這類新品種有著各種肉用或者奶用或者繁殖等方面的優勢，可以替代較差的品種。

不過還沒有推廣到市場，銷售、飼料各種配套都不完全，餵養技術也不成熟。

需要自己摸索的地方很多。

做這個事的一般有專門的企業或者養殖合作社。

投入不少，產出的時間卻長。

如果李葉有興趣，可以摻和進去。

李葉卻明白，這是技術活，沒有養殖專家、配種專家、獸醫，沒有相關的技術積累和專業的場地，沒有生物實驗室，肥料實驗室等等，是玩不轉的。

自己只是個半吊子農民，灑灑靈液種種菜還行，養殖不是光喂靈液就能產出爆款的。

所以李葉直接告訴劉冰，自己只是個養殖愛好者，不要太高估自己。

劉冰哈哈大笑，說那你直接從那些企業買幼崽買技術吧。

提醒他如果要養的是保護動物，需要辦理相關證件。

從馴養繁殖，到生產經營和運輸，都要許可證。

李葉知道這些，但還是謝過了他。

首先是羊。

羊肉李葉吃過很多種，灘羊、黑頭羊、茶卡羊、東山羊，也去過徽北的伏羊節吃過全羊宴。

羊是分南北的。

西北獨特的地理和氣候環境造就了美味的各種羊肉品種，大部分極品羊肉都產自北方。

不過南方也能產出美味的羊肉。

南方比較著名的是簡陽羊，南江黃羊，東山羊等等，都是李葉非常喜歡的羊肉品種。

論起口感的鮮嫩味美，本地的羯羊比之還是差了點。

李葉就對那種能上樹的羊念念不忘。

不管北方羊還是南方羊，拿到這邊來養也能養活，但就丟失了那種獨特的風味。

本地還是更適合養本地的羊。

其實簡陽也好，南江也好，對李葉區別不大，他的秘密武器依然是靈液。

他諮詢了一家簡陽大耳羊專業養殖合作社，100畝的草場能放養400只羊左右。

把亂石地整一下，種上牧草，最少能出來80畝的草場。

只不過李葉並不想養那麼多，幾十只就行，夠吃和送人，還可以嘗試向飯店供應，試探一下市場。

頭一年最多養50頭，第二年根據情況再定。

他定購了50頭大耳羊幼羊，那邊雖然覺得這生意太小，但服務態度很好。

詳細地向李葉介紹養殖的要點和需要準備的條件。

在得知李葉連草場都沒有時，客服妹子頓了一下，平定了一下起伏的心情，然後向李葉推薦了一個技術服務專案。

合作社派人勘察場地，指導牧草種植和羊舍建造，培訓餵養、配種、繁殖等一整套技術。

李葉心想這正是自己需要的，問了價格，整套服務定價1萬。

如果購買幼羊200頭以上是免費培訓的。

李葉買的少，只能掏錢了。

這幾天合作社就會派人過來協助建立養羊場。

除了羊，還有牛。

羊吃草和樹葉，鵝也吃草，牛也吃草，可以在一起放養。

牛很好選，李葉並沒去找那些著名的品種，而是聽了三叔的建議，選擇了本地的灰毛牛。

本地的牛一般都是黃牛，水牛少。

這種灰毛牛產自本省西北部，與犛牛的產地接近。

灰毛牛肉殷紅嫩滑，肌肉紋路清晰，肉