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“我幹這一行已經十來年了,從服務員、領班、採購到市場部、副總,原本以為會在光耀幹一輩子,誰知道出這檔子事。”

“董總讓我跟他合夥,其實是我最好的出路。”

“光耀飯店要是被別人收購了,肯定不會留我。去其他飯店應聘呢,他們給不了我滿意的待遇,我也不習慣被人管。”

“你雖然年輕,但做事一向牢靠,關鍵咱們聊得來,跟別人真的不一定能坐到一起。”

劉胖子看著李葉道。

李葉點點頭,確實,自認識以來,兩人相處一直都算融洽。

劉胖子沒有大酒店採購的架子,從不拿捏他,每次拿菜的重量計算不作假也不克扣,菜錢也從不拖欠,做事很規矩。

“你們說了半天,我覺得挺靠譜的。”肖綱聽了一會插嘴道:“盤下一家光耀飯店要多少錢?”

“哎老弟,你也覺得靠譜對吧?”

“光耀在霍州兩家店,先鋒店大一些,售價是2200多萬。”劉胖子拍拍肖綱的肩膀。

“這麼貴?”肖綱咋舌,李葉聽了也頗為驚訝。

“是挺貴,而且物業產權是酒店一體的,只租不賣。”劉胖子道。

“那南環路店呢?”

“南環路便宜些,轉讓費200萬,拿到手1000萬上下。”

“也不便宜哦,這還不包括房租吧?”肖綱問道。

“不包括,南環路店店面年底到期。”

“房租多少錢一年?”李葉問道。

“21萬一年。”劉胖子和肖綱碰了碰瓶子道。

“你覺得選哪一家好?”李葉問劉胖子,南環路店他路過看到過,知道那邊不是很繁華,市口一般,不過勝在環境好。

“先鋒店你比較瞭解,位置好,裝修好,廚師團隊也強。”

“南環路店最初的時候市口是很好的,後來商業中心遷移,那邊漸漸沒落了。”

“不過也不用太糾結這個,現在飯店的口味才最重要,好吃,人家跑老遠過來都願意。而且你的菜也不便宜,種類不是很多,不需要什麼菜式都做,類似私房菜那種模式就不錯。”

“還有一個優勢,就是那幢兩層的樓是一個單獨的建築,產權比較明晰。”

劉胖子侃侃而談。

李葉聽了暗自點頭。

他的想法差不多,以靈液蔬菜作為主打,不需要天天門庭若市,只要抓住一部分中高階顧客就可以。

自己的餐廳,用自己的蔬菜,這樣既能把前端後端的利潤都自己掙了,還能打出品牌,長遠來看,這是一項不錯的事業。

“說得很好,但是我可沒有1000萬啊。”李葉笑道。

“你會沒有1000萬?”劉胖子明顯不信,李葉的菜那麼賺錢,這幾個月下來也有好幾百萬了吧。

“真沒有。”李葉入股寒嶺之後,卡里只有400多萬,這段時間賣了些菜,餘額才又漲上來,但也不過500萬出頭。

這錢他還準備建一座玻璃溫室呢。

“不夠沒關係,我們聯手啊。”劉胖子搓著手笑道,這正合他意。

“再看吧,這兩家店到底怎麼處理還沒定呢。”李葉笑道。

“已經決定分開出售了,等我看董總買不買,不買我們就去談。”劉胖子興奮道。

李葉未置可否,肖綱看看兩人,舉起酒瓶乾杯。

聊了一會,劉胖子和肖綱兩人都喝了不少,李葉因為要開車回去就沒喝,把他們倆分別送回家才駕車回農場。

如果可以,就買下一家光耀飯店,如果買不下來,再尋找其他機會。

反正開餐廳是確定了的。

至於這樣和豐

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