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習慣了。

就趁此機會,沒有再把四頭迷你驢關進小牧場,而是沒有管它們,隨便它們跑。

幾頭驢子先是進了牧草,然後看到門沒有關,溜溜達達地出來了,稍大的灰灰和二黑順著小路走到了鵝舍那邊,卻被大鵝們追得落荒而逃。

好在它們跑得不慢,沒有被扭到。

嚇了一跳的幾頭驢回到小牧場,過了好一會才探頭探腦地出來,這次學聰明瞭,沒有走那條小路,而是直接從麥地裡穿過去,來到了主路這邊。

看到一群人在水塘旁邊,它們立在那裡看了一會,又到雞舍那裡轉悠了一下,才晃晃悠悠地回去了。

從今天開始,4頭驢子就開始了放飛的生活,整個農場都成了它們的地盤。

客人們在農場參觀玩了大半天,下午才在小趙的催促下離開了。

送走幾人,周若穎也要回去了,李葉要送,全哥說他送一下就行了,周若穎也這樣說,李葉也就沒送了。

農場安靜下來,李葉回到家看到桌子上的啤酒,忽然有了個想法。

打電話問劉胖子,問他自己釀啤酒在餐廳銷售需要什麼手續。

劉胖子一呆,問你想自己釀啤酒?

李葉說是的,問他需要什麼手續,劉胖子說,如果只是在餐廳裡銷售,不流入市場,不需要辦什麼特殊的手續,該有的證件飯店已經有了。

劉胖子就問你真的要搞?

“我就是問問。”李葉笑道。

“切!以後的酒水準備怎麼賣?”

“主推寒嶺酒新出的異香系列,可以長時間促銷。”李葉道。

“低價?”

“對,我能拿到比總代還低的價格。”

“吹了吧?”劉胖子不信。

“不信拉倒。”

掛了電話,李葉就開始研究起釀啤酒來。

啤酒有四種基本原料,麥芽、酒花、酵母和水。

釀造的基本原理,是將麥芽泡在熱水裡,透過酶化作用釋放出麥芽糖和其他糖類,然後熬煮麥芽糖水,在這過程中加入啤酒花以增添苦味和香味,最後由酵母發酵,把麥芽糖分解為酒精和二氧化碳。

這四種原料各有不同的種類,搭配之下就形成了各種不同品類的啤酒,苦味、香味、酒精度甚至顏色,千差萬別。

要想釀出好啤酒,除了原料要好,還要有創造力和控制技巧,釀造出人們喜愛的口味。

李葉想了一下,若是想釀出比別人好喝的啤酒,首先需要在原料上下功夫。

麥芽,就是大麥麥芽,和小麥麥芽。大麥麥芽和啤酒花,以前一般是進口,現在也有國產的。

既然是植物能種植,李葉便準備用豆莢空間培養一些試一試。

不知道靈液種出來的對啤酒的口味有沒有提升作用。

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