第四百六十章初春來臨

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酒樓中走紅，原本冷落的門庭如今不事先預訂根本找不到位置，誰不想體驗一回極致的享受。

酉時正，數輛馬車停在棲仙樓前，江安義跳下馬，湯傑搶上前拉住馬韁，方仕書從馬車中鑽出，與江安義攜手來到樓前。樓前已經站滿了人，都是化州有名的鄉紳名流，寧家老太爺、鎮西男華政、何掌櫃、胡商奧離等人，當然也少不了郭懷理。

天子賞賜化州賑災的鄉紳，江安義在東門樹起兩丈高的石碑，將賑災人的名姓、捐銀錢的數額刻在其上，供過往之人觀看。這個做法大大地緩解了江安義與化州鄉紳富商間的矛盾，特別是張文津的黯然離開，讓許多人看清了形勢，還是跟著江刺史一起混有前途。

江安義向方仕書逐個介紹，“這位寧老爺子，雪災之時把家中糧食全部捐出，萬歲親筆贊書‘急公好義’；這是鎮西男華政，方大人認識；何掌櫃是會野府最大的商家……”

走進樓來，方仕書被眼前的景象驚住，桌椅擺放得齊整一致，連筷子倒向的方向都一邊齊，吃飯的桌邊有個穿著粉服衣服的小姑娘在旁服伺，端菜遞水十分周到，看牆角還站著一排同樣裝扮的姑娘，見他們進來，立時有兩人迎上前笑道：“各位大爺，請隨我來。”

樓上早已準備好了大包間，品字型三張桌子距離相等，高背椅子有如花瓣，桌上的碗碟有如花蕊，看得讓人舒心快意。迎路的兩名小姑娘推開門，裡面還有六位同樣裝束的小丫頭飄身萬福，嬌聲道：“參見諸位大爺，請進。”

方仕書的臉色有些難看，對著身旁的江安義道：“江大人，你請我吃飯是官場禮節，方某不便推辭，怎麼還整出這麼多小姑娘來，這是何意？方某不喜歡吃花酒，讓她們下去吧。”

身後的華思誠笑道：“方公，你不知道，這些小姑娘是樓中請的招待，就像樓下一樣，替咱們傳菜倒酒遞毛巾的，可不是方公想的那樣。再說，這些小姑娘都是慈幼撫孤院中撫養的小丫頭，江大人讓她們來酒樓做事，好掙些銅錢自食其力。方公，你可不要小看這些小姑娘，如今在會野府可搶手了。”

方仕書不好意識地道：“江大人，方某魯莽，莫怪。我聽聞是江大人奏請重開慈幼撫孤院，此舉功德無量，沒想到大人所慮更深，不光能贍養孤寡，還能讓他們自食其力，佩服佩服啊。”

江安義笑道：“方公，你是長者，只管直呼我的名字，叫我安義便可。方公為人方正，是晚輩等人學習的楷模，我敬佩還來不及呢，怎敢怪責。”

眾人你揖我讓坐好，酒桌上不談公事，說些風花雪月、文人雅事，酒到酣處，眾人免不了行個酒令，說個笑話，這頓飯吃到戌時方散。

郭懷理和江安義同歸。問了幾句妍兒的情況，得知還沒有訊息時，郭懷理悶悶不樂地道：“小妍兒多乖巧的姑娘，怎麼會跟人跑了呢？早知道你就該帶她一起上任，替她找個好婆家。”

兩人唉聲嘆氣了幾句，郭胖子把愁事丟來，道：“安義，如今棲仙樓有我三成股，你要請客可要照顧自家兄弟。對了，酒樓的菜品我吃過了，不如你的手藝，你做菜的手藝真是絕了，可惜石頭回了平山鎮，要不然我鐵定拉著他去教棲仙樓的廚子。”

“棲仙樓的生意火得很，多花點錢請幾個好師傅便是。”江安義知道郭懷理好吃，分明是想吃自己做的菜了，猛然間想起最近看的一本雜書《溫鼎野談》，裡面介紹了下層放置炭火燃料，上層盛放湯羹肉類等烹食食物的趣事，在妖師的記憶中也有類似的片斷。化州多有牛羊，正適合這種吃法，如果能推行開來，化州的牧民便能多些收入，只是這種古法已經沒人使用了。

跟郭懷理一說，郭懷理兩眼放光，笑道：“安義，你心思靈巧，要不你做個樣子出來，弄好了叫我去你那嚐鮮。”

江安義懶得理他