第三百八十五章瓜果飄香

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一連好幾天茶飯不香，欣菲看不過去了，勸道：“安義，這瓜果易爛的毛病千餘年都沒人解決，一時間你哪就能想出法子，我知道你心急化州百姓，但做事情不能急於求成，別憋出個好歹來。”

“葡萄可以收集起來做葡萄酒，要不做成葡萄乾也不錯，你說其他的水果能做酒或者製成幹嗎？桃幹、蜜瓜幹、桃酒、杏酒？”江安義沉浸在瓜果的問題中難以自拔，這些天也有不少點子，前人都曾試過，成效不大，不能從根本上解決問題。

江安勇對哥哥很有信心，當初家裡窮得揭不開鍋時，就是哥哥想出繩套獵獸的法子，後來又做竹器賣竹扇，一步步做酥白璧、釀酒、做香水，如今江家已是富甲一方的豪門，帶契著整個平山鎮鄉親的日子都好過了許多。

“哥，我相信你。”江安勇替哥哥鼓勁道：“你一定能想出法子來，那個繩套獵獸的法子你不是說從書上看來的嗎？書上有沒有儲存水果的法子？”

江安義的奇思妙想不斷，不能跟人說來自腦中的妖師，只好推說是從一本古書上看來的，江安勇的話提醒了江安義，他在腦袋裡翻看著妖師有什麼好法子。妖師所處的世界，有奇怪的東西運送貨物，似乎化州到京師的距離只要兩三個時辰，根本用不著擔心。

思雨對江安義的過去不是很瞭解，拉著江安勇給她講故事，江安勇繪聲繪色地講得起勁，連欣菲、石頭也聽入了神。當聽到江安義在鍋中煮竹子，還加鹽和花椒的時候，眾人都笑了，石頭道：“竹子也能吃，師傅真是好本事，那麼硬的東西都能做成菜，竹筍我吃過，竹子還真沒嘗過，師傅，什麼時候有空你做點竹子來嚐嚐。”

“就知道吃，竹子不是用來吃的”，江安勇解釋道：“我哥將竹子陰乾，用來刻筆筒，製茶具，還有風鈴。”

“風鈴我知道，我在平山竹藝店買過，掛在簷下，風一吹，聲音可好聽了，原來這是大伯做出來的。”思雨回憶道，看向江安義的眼光多了分崇敬。

水煮，江安義腦中靈光一閃，想起妖師記憶中的一種東西，裝在透明的琉璃瓶中，水果浸在水裡，瓶口蓋著蓋，很難開啟的樣子，應該密封著，這樣的水果似乎能保持很久。

興奮地一拍手，江安義笑道：“安勇提醒的不錯，我想起來那本古書上好像是記了個法子，明天我就去買水果試試。”

眾人對江安義的點子充滿了好奇，第二天大夥都聚在後宅，按照把事先準備好的陶罐放入開水中煮，妖師的記憶告訴他這步很關鍵，能不能儲存好水果就看煮得透不透。

煮罐的時候，江安義的吩咐眾人把買來的水果洗盡，削皮、去核、切塊，放在一旁準備。

思雨問道：“大伯，葡萄為什麼剝皮，剝了皮不是一下子爛了嗎？”

江安義心中無底，支唔道：“讓你咋幹便咋幹，問那麼多幹啥。”

思雨湊到欣菲的耳邊低語道：“我看姐夫分明是自己也不清楚，給自己壯膽呢。”

兩個女人的嬌笑聲中，江安義將煮好的陶罐取出，晾涼後將水果小心地放入陶罐中，倒入蜂蜜，加水沒過水果。

思雨忍不住又問道：“水果已經夠甜的了，你再加蜂蜜豈不要甜膩了？”

江安義假裝沒聽見，讓眾人把陶罐擺到蒸包子的蒸籠中，上面覆上一張油紙，用繩子綁好。大火上氣，蒸了一刻鐘，然後退火等候陶罐變涼。

“大伯，做好了？差不多涼了，是不是可以吃了？”

江安義無力地擺手道：“桌上有的是新鮮水果，這罐子裡的等過幾天再吃？”

“過幾天，那不成了泥，臭都臭了，我可不吃。”思雨一臉嫌棄地道。

江安義懶得理他，把事先調好的膠小心地塗抹在油紙上面。膠是買來的，用魚油、糯米汁還有