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半個時辰之後,鍋蓋被揭開。
等著看笑話的眾廚娘全都倒吸一口涼氣,不可置信的看著鍋中的那道涼糕,什麼叫色、香、味俱全,她們今天才算是見識到了。
文娘子的臉色難看的像見了鬼一樣:“這,這是涼糕?”
“如假包換。”寧晚清微微一笑,她隔著手帕取了一塊涼糕舉起來,“質地晶瑩剔透,觸感柔軟而有彈性,聞之清香宜人,食之滑爽清涼,這才能稱作涼糕。”
眾人的目光又看向文娘子的那盤涼糕,原本很是精緻的甜點,但在寧晚清這盤剛出爐的涼糕面前,卻顯得是那樣黯淡和上不了檯面。
有人很不願意相信這樣的事實,不甘心的道:“好看是好看,誰知道味道怎麼樣呢……”
“那就嚐嚐?”寧晚清將盤子遞了過去,“涼了吃更有一番風味,不過就算是熱的,味道也足夠驚豔。”
“天,這到底是這麼做的,吃起來和文娘子的完全不一樣,很特別的味道,甜而不膩,簡直絕了!”
“明明看到少夫人放了很多糖,為什麼一點也不甜膩,反而令人回味無窮,真是人間美味!”
“少夫人果真是有真本領!”
眾人的誇讚讓靈霧揚起的笑臉,就像被圍捧的人是她一樣,她看了自家小姐一眼,見寧晚清點頭,她也迫不及待的撿了一塊放進嘴裡,接著就露出一副嚐到了極品珍饈的驚歎模樣。
這個時代的人對食物的要求未免也太低了,不過是涼糕而已,竟也成了人間美味……寧晚清不由笑道:“文娘子,服氣嗎?”
文娘子自然服氣,但臉色依然不好看:“敢問少夫人師承何人?”
“我說了你也不認識,不如不說。”寧晚清慢悠悠的道,“文娘子,你說,老將軍是會喜歡你做的涼糕呢,還是會喜歡我做的涼糕?”
這個答案,不言而喻,文娘子臉黑如鍋底,感覺自己的臉被打的啪啪作響。
“來人,趕緊把涼糕送去給老將軍。”寧晚清淡淡的吩咐了一聲,然後慢慢的將自己捲起的袖子放下來,抬步朝廚房外走去。
“少夫人……”文娘子很快就平復了情緒,追了上去,語氣恭敬道,“少夫人能否賜教奴婢,您所作的涼糕為何質地透明?還有為何甜而不膩?以及,吃起來格外滑爽可口,究竟是有什麼秘訣?”
寧晚清停下步子:“你想知道?”
文娘子點頭,臉上的表情卻又不由僵住了,當初她是幫了於道姑一個大忙,於道姑才把涼糕的食譜給了她。
而今,她對少夫人不敬,先是剋扣了少夫人的飯菜,還背後說少夫人的壞話,如今還任由廚房的眾人看少夫人的笑話,少夫人恐怕巴不得把她趕出將軍府吧,怎麼可能會將涼糕的製作秘方告訴她?
她訕訕的道:“少夫人,奴婢只是想,以後老將軍若是還要吃,少不得又要辛苦少夫人,所以才來賜教……不過這秘方確實是不能隨意傳人的,是奴婢唐突了。”
“要教你,當然可以。”
寧晚清的話,卻讓文娘子猛然呆住了,她是聽錯了嗎,少夫人居然說可以教她?
“如果以後我來廚房做吃食,文娘子能給我行個方便,涼糕的製作之法自然可以教你。”
“少夫人,您說的是真的嗎?”文娘子不可置信的道。
“當然。”寧晚清彎唇淡笑,“就是不知道文娘子願不願意行這個方便了。”
“自然……願意。”
文娘子驚訝的話都說不完整了。
少夫人雖然不得將軍的心,但也是這將軍府裡的女主人,來廚房做吃食哪裡還需要經過她一個廚娘的許可?
少夫人就這麼一點本分的要求,然後就要把涼糕的秘方教給她麼?
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