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廚子,皇上今日晚膳的食材你應該備好了吧,全都拿過來,我來處理。”
寧晚清冷冷的發話。
這些人明顯是排外,怕她廚藝超群,將他們給比下去。
本來她打算藏拙,可惜,這些人毫不給她藏拙的機會。
幸而她跟閔德輝平時會聊幾句,這才知道閔大廚出宮後,繼任閔大廚位置的是一個姓何的男人。
閔大廚還說,這位何大廚心思狹隘,眥睚必報,唯一的優點就是衷心。
這樣的人最可怕,因為你永遠不知道他為了能繼續伺候皇上會做出什麼不可理喻的事情來。
好在,她只在這裡待一個月。
寧晚清不去看何大廚難看的臉色,淡聲道:“一個時辰後,皇上要用膳,如果何大廚沒有提前備好食材,那我也只能將今日御膳房發生的事情向皇上如實以告。”
她畢竟是鎮國公夫人,鎮國公府是如今最是炙手可熱,一個官位末等的廚子自然是不敢得罪。
何大廚轉身,將準備好的食材拿了過來。
所有的食材都是用金銀托盤擺放整齊,雞鴨魚肉,天上飛的地上跑的水裡遊的,應有盡有。
寧晚清不由皺眉:“這麼多?”
何大廚冷冷道:“御膳規制十八道菜,上菜的順序以及每道菜的分量都是有講究的,鎮國公夫人不要弄錯了。”
寧晚清捏了捏下巴。
上輩子她是國宴大廚,操辦幾十道菜的國宴都不在話下,這十八道菜也不算太大的問題。
只是,她需要人幫忙。
那何大廚看著她深思的樣子,不由冷笑一聲。
他們能當皇上的御廚,都是受過嚴格的訓練,在幾百個廚子裡激烈競爭後,才能有資格踏進御膳房。
送去給皇上食用的御膳,就算是最普通的一道蘿蔔,食材處理和呈現都十分繁瑣複雜。
一個後宅婦人的廚藝再出眾,也絕不可能在短短一個時辰內烹飪出十八道御膳。
等皇上吃過了這位鎮國公夫人做出來的御膳,才會知道他的廚藝是多麼優秀。
何大廚雙手環胸,冷漠的在一邊看著。
寧晚清也不打算找這個心胸狹窄的人幫忙,她的眼珠轉了轉,捏了一團糯米粉,迅速的捏著揉著,做成各種造型,放進了蒸籠裡。
何大廚低聲冷笑:“皇上龍體欠安,太醫說過,不能食用糯米。”
“這不是給皇上吃的,是給各位品嚐的。”寧晚清笑著道,和善極了,“我初來乍到,什麼都不懂,希望大家能多多教我,這一道點心吃起來味道還不錯,言蹊郡主就十分喜歡,你們都可以嚐嚐。”
幾個幫廚的宮女和老嬤嬤怎麼會拒絕吃的,連忙圍了過來。
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