第207章 給石老爺子露一手茶藝
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“露一手?什麼手?”
羅宇洋指著這套著名的曼生壺說:“這樣好的紫砂器,我也想煮壺茶試試。”
石浩亮撇了撇嘴說:“你小子還會煮茶?可別弄得跟泔水似的。”
石寧文雖說也不太相信羅宇洋能煮出什麼好茶來,但羅宇洋剛才對紫砂的一番見解,還是讓他心生好感。...
而且羅宇洋那誠懇的樣子,石寧文倒也不忍心拒絕。
“那行,試試你煮的茶倒也無妨。”
石寧文心想,既然這小夥子對紫砂茶壺那麼瞭解,那煮也來的茶應該也不會太難喝才對。
羅宇洋看了看放在茶具旁邊的茶葉,有毛尖、碧螺春、鐵觀音,以及西湖龍井。
比起這名貴到極點的茶具,這些茶葉倒是比較一般了。
不過羅宇洋倒無所謂,對於一位茶道大師來說,只要有好的茶器,一般的茶葉也能煮出好茶來。
羅宇洋又看了看其它的沖茶配料,不算全,但也足夠用了。
朱月蘭瞪大了眼睛:“羅宇洋,你不會真要煮茶吧?”
朱月蘭是有些見識的姑娘,作為徐家的麼女,徐正言是很疼她的,出入茶樓那是經常的事兒。
在朱月蘭的意識裡,茶師大都有些年紀,至少也得四十歲上下,才能煮得出一壺好茶來。
羅宇洋這樣的人,充其量只會用熱水泡茶而已,要想煮出火候來,絕無可能!
羅宇洋沒有回應朱月蘭,而是開始“冶器”了。
所謂冶器,是煮茶很重要的準備,茶爐起火,扇爐,潔器,淋杯……
這些動作都可以看出一位茶師的專業程度。
漸漸的,石寧文臉上的表情變得非常肅然。
作為一位國學大師,對於茶道當然也具有一定的造詣。
再看羅宇洋的姿態和神情,分明帶有很強的儀式感。
要知道,現在是二十一世紀,就算是專業的茶師,也多是具有更強的商業思維.
對於“儀式”這種東西,越來越澹薄了。
羅宇洋可不光是神情對味兒,那動作更是流暢自然,彷彿那些茶具就是他身體上的一部分似的。
冶器完成,便是納茶,候湯,再到沖茶。
羅宇洋的每一步都做得標準和有條不紊,更重要的是,動作非常迅速,毫不拖泥帶水。
當羅宇洋做到沖茶這一步的時候,濃郁的茶香味已經衝出了壺蓋,再也遮掩不住了。
屋子裡似乎變成了一具醉人的大茶爐似的。
羅宇洋將幾隻杯子利落地擺好。
然後,以蜻蜓點水的手法,將幾隻工夫杯一一點上茶水。
石寧文將袖子一收,然後輕輕端起一隻杯子。
先觀,後聞,再品,三步做得也是非常灑脫。
接著,石寧文的臉上露出了驚奇的表情。
“這是什麼茶?”
羅宇洋應道:“工夫茶。”
石寧文擺擺手:“我知道,我是說什麼茶葉?”
“石老爺子,就是您家的毛尖。”
石寧文雙眼圓睜,其中既有驚喜,又有些難以置信。
石寧文又品了一口,閉上雙眼,回味著口中茶香。
“完美,這味道太完美了,真不敢相信是普通的毛尖煮出來的味道。”
石浩亮一聽,倒也產生了好奇,這茶還能有什麼不同嗎?
於是,石浩亮端起一杯茶,一飲而盡,馬上就發出了驚歎聲。
“厲害,奇怪,這茶是怎麼泡出來的?我之前也是用毛尖泡的啊,怎麼就差這麼多?”
石寧文搖了搖頭,似乎仍然在回味著茶香。
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