第120節
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“小姑娘,你們這什麼都不懂,就來找我元三同,是不是也有點太看不起我了?”
奶糖元魚是合意居的招牌菜,但是合意居的老闆偏偏也姓元,所以在合意居有一個不成文的規定——不能在這裡提元魚就是王/八。
現在沈何夕和蘇仟兩個一口一個王/八,讓元三同覺得自己簡直是被指著鼻子在罵。
“我聽我幹爺爺說元大廚一向急公好義訊息靈通,沒想到居然這麼大的氣性,和我們兩個小姑娘一般見識。”
剛剛因為是“小姑娘”而被對方嫌棄,現在沈何夕就用同樣的三個字兒糊了對方一臉的“為老不尊”。
元三同差點氣笑了,這是哪裡冒出來的兩個小女孩兒,一唱一和又刁又鑽還真有兩分對了他的脾氣。
“你們兩個來找我到底是幹什麼?”
沈何夕看了看人聲鼎沸的大堂,指了指合意居的後院:“元大廚,咱們可以找個僻靜地兒說兩句吧。”
合意居前面是個二層小樓,後面是一個院子,一側是廚房,另外兩邊都是館子裡的雅間,元三同開啟了一個剛剛收拾完的雅間帶著兩個女孩兒坐了進來。
“別浪費我的時間,有話快說。”說完了再算你們當著我的面說元魚是王/八的賬,元三同舉著茶壺打算往自己嘴裡倒一口濃茶, 。
沈何夕就直截了當地問了:“您最近是不是在打徐家大白羊湯的主意?”
“噗!”元三同差點同把嘴裡的茶噴了出來。
女孩兒老神在在地繼續扔重磅炸彈:“我只知道徐家的那個兒子可不止找了你一個賣家,而且每家都收了定錢。”
元三同除了聽到第一句的時候小有失態現在是一直不動聲色,沒有聽到這個女孩兒說出她自己的目的,他也不會隨便就表了自己的態度。
“我知道元師父想要的大白羊湯裡面藏香藏鮮的訣竅,可是就這麼被人坑了一次,那可就太慘了,一張方子您至少得花兩萬吧?定錢給了多少?五千?說不定有人給了五萬、十萬……比如,一直想要在調湯上更進一步的聚仙閣,再比如牌子更老更硬的秋湖飯店,或者才開了兩年但是財大氣粗的梅香園。”
沈何夕也在觀察著元三同的神色,她說的這三家店到底買沒買徐家的湯方她是不太清楚,但是她知道這三家一直和合意居不對付。
當年她就是是在秋湖飯店學藝的時候認識的元三同。
秋湖飯店的李師傅也是她爺爺的老朋友,但是為人上實在是有點不堪,明明拿了沈家十技中的冰爆法,但是教她的時候藏頭露尾應付了事,還把她當成免費勞力整整壓榨了半年,就是想逼著她自己放棄學習離開省城。
從沈家出來就沒想再回去的女孩兒在省城孤立無援受盡磋磨,就是在她已經艱難到想要放棄的時候,恰好一向訊息靈通的元三同元大廚在省城的名廚展上嘲笑李師傅“頂著廚子招牌,乾的不是地道的事兒”生生逼著偽君子的李師傅當眾答應了教沈何夕控火調湯的本事。
後來沈何夕學成之後向元三同道謝,一個是外表高冷內裡促狹勁兒十足的小姑娘,一個是外在嘻嘻哈哈內秉風雷之性的廚界百曉生,兩個人一來二去就這麼熟了起來。
某日一起聊天吹牛,兩個人說著說著就開始各自揭短,沈何夕剛說完自己剛學藝的時候連灶頭的都搞不懂,把木頭往爐灶下面的通灰孔裡塞,喝了幾口小酒的元三同就開始講起了自己被人騙了的經歷。
“徐家的老爺子那是一輩子沒幹過虧心事兒,當年他爹說是……犯了錯,後來人們就找到他頭上,那幾年他是連個不字兒都沒說,一條腿就是那麼瘸的。你看看,臨了讓自己的兒子把湯方當成東西給賣了,還賣了好幾家,都tm是假方子。要我說啊,也是我們這些人的報應,貪心
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