第151節
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汁濃郁的四喜丸子、湯味內藏的清白奶湯、色彩明麗的鮑汁蒸蛋、外形精緻討喜的蝦仁釀豆腐、香味誘人的椒鹽烤蝦、黑黃分明的小米海參盅……這些華夏菜光沈何夕光從外形上就能分辨出哪些是沈抱石做的哪些是徐漢生做的。
還有帶著異國風味的石板烤牛尾、三文魚手卷,這些肯定是正川老爺子做的。
至於那些漂著紅油的小冷盤當然是裴板凳孝敬他小師姐的。
外面有海邊吹來的清風和草叢裡傳來的蟲鳴,小小的飯館裡開著亮堂堂的燈。
沈何夕坐在人群裡,一邊是她笑容滿面的爺爺一邊是她的哥哥。
滿桌的菜餚無一不是精品,滿桌的人無一不為她開心快樂。
“每吃一口食物都能感覺到自己是被愛著的,這是怎樣的一種幸福。”
這是怎樣的一種幸福。
讓她想笑又想哭。
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又一次失敗了,俞正味獨自抱著頭坐在廚房裡。
廚房裡還彌散著焗燉牛肉的味道,烤到外層金黃的芝士下面是俞正味用低溫法燉煮了兩個小時的華夏口味的燉牛肉。
肉足夠的軟嫩,味道足夠的香濃適口,可是不管他怎麼搭配這份牛肉的配材和味道的偏重,焗烤過之後的濃郁奶香總是沖淡這種燉牛肉給予人口味上的滿足感和幸福感。
讓人吃過之後既不會懷念也不會覺得難忘。
除了創意本身,這道菜沒有任何價值,可是沒有價值的創意算得上是創意麼?
創意個鬼!
俞正味站起身,把花了他半天的時間做出來的熱騰騰一份菜倒進了垃圾桶裡。
此時時間已經很晚了,專門負責試吃的黑豆也已經回家了。
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