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“李宣撫使,我今早柔嘉公主來找你我才知道,我居然睡的是你的新房。”
“都佈置半年了,哪能叫新房,你們睡的安穩就好了!”
“怎麼不安穩,到了濟南府,我比汴梁還睡的安穩!”
劫後餘生,喬太妃和帝姬,王妃都有同感,明水這裡雖然條件簡陋,可是睡的很好。
“李宣撫使,昨夜的晚餐已經讓我很驚豔了,今早這個三鮮味的抄手,簡直絕了,我們幾個可不是沒見過世面,你們家的廚子,比皇宮御廚的手藝還好!”
王太妃今早吃了一大碗抄手,她一副吃撐的誇張樣子,這群女人覺得很歡樂。
“現在才剛開春,大部分蔬菜都沒種下去,巧虎也難為無米之炊,到了登州,我親自給你們做海鮮,那鮮活的大蝦螃蟹做出來,那個滋味絕了!”
“李宣撫使下廚,太浪費人才了!”
宮裡出來的女人,都很會說話的,王太妃這番恭維,李敬笑領好意。
趙柔嘉忍不住開口了。
“皇太妃祖母,李敬做菜是第一流的,他家廚子都是他教的,他說登州海鮮好吃,一定好吃!”
李家的廚子都是李敬教出來的?
鄭太后都驚了,指著趙柔嘉看著趙金兒,直到趙金兒點頭,她都難以置信。
“李敬趕緊吃早飯,吃完嘗一嘗我給你切的龍鳳團茶,你不知道把。軍中一路都拉著好東西!”
“好啊!”
李敬也沒客氣,問了下劉錫給朱璉,李清照他們送去沒有,在得到肯定回覆以後。
就坐下來開吃。
等他吃完。
鄭太后已經在飯廳幫他切好茶了。
論說,太后幫忙沏茶,已經是大宋可遇不可求的事情了。
李敬沒有先喝茶,他看著龍鳳團茶好熟悉。
把茶餅拿起來聞了聞,又放下去。
這個茶跟大宋的其他茶的喝法不一樣。
宋代的茶葉跟宋代的瓷器有些相似,瓷器分官窯民窯,茶葉也分為官辦進貢的名茶和民間自產的茶場,朝廷掌控了最好的官窯,工匠,也掌控了最好的茶場,茶藝工人。
宋代鬥茶的風氣很盛。
在李敬看來,後世的日本幾乎完整的保留了宋代茶藝的沖泡過程。
小木刷子攪拌著碎末的茶葉,最好的茶在碗裡呈現出綠色的樣子。
茶末在水中漂浮。
喝茶跟喝湯一樣。
還加入各種調料,簡直沒法下口。
眼前這個龍鳳團茶,顯然又跟民間的喝法不一樣。
讓人一看,就想起後世的普洱茶茶餅。
重點是這個茶,居然在曬青以後,蒸煮過的,跟那種今年發酵,今年賣熟茶的熟普洱,完全是一脈相承。
可是這是製作大紅袍和鐵觀音的武夷山上等好葉子。
這就讓人很無語了。
採青、曬青、涼青、做青、炒青、揉捻、初培、復培、復包揉、文火慢烤都可以。
你蒸個屁啊!
蒸完了還不如普洱茶餅,都沒有收藏儲存價值。
“李宣撫使,怕此茶有毒?予害了你性命?”
鄭太后戲謔的看著李敬又是看,又是嗅茶餅的,還一臉嫌棄。
輕鬆的眾人鬨笑起來。
“這茶葉工藝錯了,做的茶餅,也只能賣給金狗,西夏,吐蕃人補充維生素!草原人吃肉沒蔬菜,不吃茶會生毛病。”
大宋皇室世代流傳的茶葉製作工藝做出來的貢茶,自己和趙佶推崇備至,只配給草原人牛嚼牡丹?
鄭太后眼睛都瞪圓了。
“嘿,你小子還罵人,拐彎抹角
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