第321章 新手爸媽的開心

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嚐了下，味道還不錯，就是火候上欠了些，也可能是一次炒得太多，口感上有些生。

扭頭看著龐振華：“我覺得味道不錯，就是火候差點，要再翻炒一兩分鐘是不是更好？”

龐振華連連點頭：“確實，要再翻炒一會兒就好了。”

許卿笑看著虎子：“是不是第一天主廚，有些緊張了？生怕火候過了，土豆絲不夠脆爽？”

虎子有些不好意思地笑著：“是有些著急了，我肯定會注意的。”

許卿安慰虎子：“你還是很有天賦的，才跟著振華哥三個月時間，就能上鍋掌勺，很厲害了！接下來就是熟能生巧的事情，細心點肯定沒問題。”

這道看似最普通，卻最考驗廚師手藝的菜，虎子都沒問題。

其他菜，肯定也差不了。

許卿又鼓勵了虎子幾句，看著一旁比虎子還緊張的孫巧鳳，笑了起來：“好了，我們大家都不用緊張，只要用心肯定都沒問題。下面就說說虎子工資的事情。”

虎子更緊張了，之前算是學徒，雖然有工資可是到底不一樣。

許卿看著幾人同時投過來的目光，微微笑著：“虎子表現不錯，手藝也不錯，以後就是咱們小廚的掌勺師傅，基本工資六十加獎金二十。這個獎金二十塊，要做到這個月零失誤零投訴才能拿到。”

虎子聽到六十時，心都提起來了，那可是他不敢想的高工資。

沒想到竟然還有二十塊獎金，那加起來不是就八十了？

一年下來就一千塊！

許卿見虎子激動得說不出話，笑著提醒：“獎金二十能不能拿到，就看你夠不夠認真，當然有些故意找事的顧客咱們不算，要是真是你的過錯，那這個獎金就拿不到。”

說著臉上的笑容隱去，難得地嚴肅起來：“記住，我要求的是零失誤零投訴，所有馬有失蹄人有失手的藉口在我這裡絕對不能出現。”

孫巧鳳吧嗒了下嘴想說話，虎子趕緊點頭：“卿卿姐，我可以的，我保證不會出錯。”

許卿拍拍他的胳膊：“我也覺得你行。”

然後扭頭看著孫巧鳳，知道她心裡向著兒子，難免會有想法：“你們可能會覺得我要求太苛刻，或者說不想給那二十塊的獎金，我現在跟大家透個底，我們的目標不是一間小小的飯店，以後會做得更大更好，工資也會越來越高。所以咱們必須先立規矩後辦事，以後相處起來才不會有矛盾，畢竟沒有規矩不成方圓。”

孫巧鳳連連稱是：“對對對，卿卿你說得對。”

心裡雖然對華建兵一來工資就比她們高有些不舒服，卻又相信許卿肯定不會虧待她們。

開完小會，樂呵呵地去幹活。

許卿把每個人的反應都看在眼裡，又笑著跟龐振華聊天。

兩人剛說到先去為民食品廠的事，秦苗苗風風火火地跑進來。