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在楊林的指揮下,分給四人每人一顆已經曬開的酒麴團。

當然每個人的酒麴成份比例是不一樣的。瓦罐上楊林做了對應的標記。

又讓小紅將提前稱好的四份十斤小麥拿出來。

讓眾人將小麥放在臨時搭建的鍋爐上,進行蒸小麥。

一個小時後。

小麥被蒸的開花,眾人將分給自己的小麥倒入盆中,每隔一段時間翻攪一下,讓小麥徹底降溫。

待手放上去不燙,有餘熱時。

然後指導眾人將酒麴捏碎,與小麥攪拌均勻。

攪拌了約半個小時左右,然後讓四人分別倒入自己的瓦罐中。

用紗布將缸口覆蓋住。

眾人按步驟操作完後,等著楊林繼續說,半天未見說話。

這時有婦人問道:““楊公子,接下來呢?”

楊林笑著道:“等吃午飯。”

四人聽到,哈哈大笑,內心暗喜,這活比院子中的其他人都輕鬆。開始村長給她們說只管飯,沒工錢時,她們還一頓牢騷和抱怨,現在看著活很少,也都不在乎工錢,包吃已經足夠了。

碾材料的五婦人,一臉羨慕,他們天天碾材料,腰痠背疼的,雖然村長給她們說過,累了可以找人換,歇一歇,但是她們為了吃飯和工錢還是很少換的,偶爾太累,會讓自家男人來頂一天。

楊林繼續說道:“這個罐子就是你們以後的照顧物件,白天在太陽底下曬著就行,晚上需要給他蓋一個薄被子,保證溫度。當然夏天晚上不用蓋被子,要像對待自己孩子一樣,讓它一直在一個溫暖的環境裡面。”

這時一婦人插嘴道:“楊公子,你放心,我肯定把它當親生的對待!”

瞬間人群笑開了鍋。

第二日,上午。

楊林院子的廚房與雞窩旁,還是那四人。

已將昨晚蓋在瓦罐上的被子去掉。

等待著楊林的繼續講解。

只見楊林從屋子走出,笑看著大家道:“今天很簡單。”

四人疑惑。

“難道比昨天還簡單??”

楊林繼續道:“大家把紗布從缸口上取下來,昨天我們用了十斤小麥,今天加二十斤水,充分攪拌,然後在把紗布蓋上就醒了!”

四人更加疑惑,這太簡單了,感覺楊林自己加,估計都只需幾分鐘的時間。

而楊林自始至終就沒想過自己操作,因為他要讓大家操作每一個步驟,熟悉每一個環節。而自己只需要知道製作酒麴的方法就行。這個時代還沒人知道製作酒麴的工藝。

四人按著楊林說的,稱好水的重量,加入自己的瓦罐中,然後充分攪拌後,把紗布蓋上。

操作完成之後,楊林告訴四人,之後二十天大家只需每天晚上蓋被子,早上去掉被子即可。

眾人聽了,更是不好意思。

由於今天的操作有點少,四人坐了足足有一個多時辰,才開始吃午飯。

瞬間感覺今天這飯有點吃的羞愧。

經過一天多的清理,楊林看著寬敞的院子,足足有半個足球場那麼大,五間房子,整齊劃一。

甚是滿意。

五位婦人繼續忙碌著。

楊林將小紅、李雲裳叫到內屋說道:“小紅,以後你就住咱們中間那個大點的房子吧,你下午收拾下,今晚就可以睡過去。”

小紅聽楊林這麼說,激動的哭訴道:“公子,你不要我了嗎?我是那做的不好嗎?”

楊林看到小紅激動,急忙勸道:“沒有啊,那三間房還是咱們的,現在你住的那個房間太小了,想讓你換個大一點的。”

“公子,我現在住

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