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被張虎這麼一說,李長明還真是有點餓了。

“想吃是吧?走,下樓。”

“好嘞,長明哥!”

張虎答應一聲,跟著李長明離開房間,來到樓下,小二都已去休息,只剩掌櫃的在櫃檯前打瞌睡。

“掌櫃的,借下廚房,要用到食材,不若你跟我一起去,用了多少以正常價格算。”

掌櫃本就沒有熟睡,聽到李長明的聲音立刻睜開了眼。

“客官客氣了,請隨我來。”

掌櫃的挺客氣的,或者說落馬關的人幾乎都挺質樸良善,主要這裡沒什麼富人,之前的守將徐遠對百姓也挺好,得到百姓的尊重,也讓百姓們的日子過得還不錯,少了許多爾虞我詐。

跟著掌櫃來到廚房,張虎開始燒火,在家時這便是他常乾的活!

李長明開始刷鍋,洗碗洗盤子,片刻後全部刷乾淨了,這才起鍋燒油。

李長明會做飯燒菜,上輩子這個技能點也是點滿的,除了自己喜歡吃,也是因為那位教授的孫女喜歡吃,兩人之間關係曖昧,只可惜還沒挑明就來到了這個世界,這輩子是沒機會了。

李長明煎蛋,並不是打算煎荷包蛋,而是將蛋打碎撒入肉末,放入調料攪拌均勻後倒入鍋內煎炒。

炒熟後香氣四溢,隨後李長明抓起一把麵條,放入一旁燒開的鍋裡,片刻後撈起來倒入炒鍋,又是一陣翻炒,同時也撒入配料。

這世界倒也有不少的簡單配料,比如鹽,醬油,糖醋等等,甚至還有辣椒,只不過吃辣椒的人頗少。

一頓翻炒,李長明開始顛鍋,張虎看的不停流口水,掌櫃也是一陣目瞪口呆,這香味比他客棧大廚做的任何飯菜都要香。

很快一鍋炒麵出爐,李長明盛了幾碗起來,剩下的都交給了張虎,張虎端著鍋就吃了起來,臉上洋溢著幸福的笑容。

“客官,這能讓小老兒試一口嗎?”

掌櫃直咽口水,想要直接拿起來吃又不好意思,只能不好意思的詢問。

“掌櫃想吃就吃吧,反正這麼多我也吃不完,盛上來原本也是想讓掌櫃的試試。”

掌櫃的欣喜若狂,連忙拱手道謝。

“多謝客官,那我便嘗一嘗。”

掌櫃說完,迅速拿起一碗炒麵,迅速夾起兩三面條面放入口中,仔細品嚐,感覺極為美味,隨後手上不停,快速的吃了起來。

很快一碗麵見底,掌櫃吃飽了,紅光滿面,放下碗筷,又對著李長明拱了拱手。

“客官這碗炒麵著實美味,勝過不少山珍海味,原先見客官炒麵還未曾覺得有何不同,這一品嚐方知此面油而不膩,香滑可口,又十分勁道!

若客官能留在小店掌廚,願以一月五兩月份聘請客官,不知客官可願意?”

掌櫃被李長明這一碗麵征服了,一個月五兩銀子請他當掌廚,這對於許多百姓而言,已經算是高價。

“掌櫃認為我炒這面足夠當掌廚,那我為何不自己開一家客棧或者酒樓,又何必到此為掌櫃幹活?”

掌櫃愣了一下,隨後笑著連連搖頭。

“原來客官是這般想法,倒也不錯,但不知客官可還有其他的拿手好菜?若是隻有這炒麵,恐怕開客棧和酒樓還不夠。”

李長明不廢話,又繼續起鍋燒油,很快就做了最簡單的四菜一湯,紅燒肉,黃燜雞,清蒸魚,醬板鴨,青菜豆腐湯。

本來吃炒麵吃飽的,老闆在聞著香味的時候又是感到一陣飢腸轆轆,在得到李長明的授意下,拿起筷子都嚐了嚐,頓時忍不住豎起了大拇指。

“客官,同樣簡單的幾道菜,卻比小老兒這客棧的大廚要做的更為鮮美,真的不考慮在小老兒這客棧裡當大廚嗎?”

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