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驚豔全班同學,還要讓老師也同意他免課的食物成品。
最好量不要太少,讓大家都能試吃一下,把這些年輕的靈廚師學徒都吸引成他的忠實粉絲……
專業課老師留給學生們練習的時間很足夠,中午十一點半前交上去就可以了。這也是為了如果有些人制作失敗或是成績不滿意,還能再多做幾次。
在大家都取了自己需要的食材,回到自己的實驗料理臺開始食物製作的時候,司諾卻還站在一大排的食材櫃前,對著一大堆的食材猶豫不定。
好一會兒,司諾才拿起了選取食材的餐盤,開始了裝豆子……好幾樣的豆子!
有離食材櫃比較近的學生看到了,忍不住吐槽——
“這位陸家的大少爺該不會是根本不會做菜吧?”
“我想不出有什麼菜式是需要用到好幾種豆類的!很多還都是平時很少用到的豆類!”
“那些豆子放在食材櫃頂層難道不是為了當成裝飾品的嗎?”
“天啦,他還選了好幾種的米,老師的要求是做菜好不好!他該不會是想煮個米飯交差吧?”
“就算實驗用的食材都是免費的,他也不該這麼浪費啊!”
“不對,他怎麼還挑選了起乾果和藥材來了?”
“食物和藥材可不能隨便瞎混搭!他以為他是星網直播平臺的那位以混搭著稱司諾大大嗎?”
總之,看司諾這挑選食材的架勢,所有人都看不出他這是要做什麼菜。
習慣了星際飲食文化的星際人民完全理解不了司諾的腦回路,但如果是二十一世紀的華國同胞,很容易就能看出,司諾這要做的是一道很經典的美食——八寶粥!
八寶粥的搭配做法有很多,但是基本上是四大類原料:米、豆類、乾果類、中藥材。
司諾對一二級食材已經很熟悉了,很快確定了他的材料組合:稻米、大麥米,花生、白芸豆、赤豆、綠豆,栗子、杏仁、薏仁、芡實、紅棗、蓮子、百合、枸杞。
種類雖然繁多,因為食材等級不高,司諾處理起雜質來根本沒什麼難度,基本上是在洗和浸泡的過程中,精神力絲一掃,就隨手處理完了。
任課老師看著司諾這種走馬觀花一般的食材處理方法,還有那擺滿了料理臺的食材餐盤,皺了皺眉,但想到司諾的直屬導師是霍老,最終還是沒多說什麼。
霍老先生肯定是被這小子給矇騙了,才會同意收他做學生!不過這次開學霍老根本沒回學校,看來對這個學生也沒多看重,完全是放養狀態。
以司諾這種毫無章法的食材混搭方式,做出來的成品肯定達不到合格線,到時他再狠狠批一頓這個藥劑系轉過來的學生。
八寶粥的食材雖然很多,但製作辦法並不繁複,簡單來說就是一鍋煮,只是放入鍋中的先後順序以及火候有所講究。
大家都認定肯定會很難吃的混搭黑暗料理,漸漸散發出誘人的清香,那香氣並不濃郁,卻有著一股勾人心絃的奇特魅力,使得嗅到香氣者都想嘗一嘗,這是來自純粹無雜質食物的天然魅力。
好在,當八寶粥開始散發香氣時,大部分學生都已經提交了兩三道菜品,準備再多嘗試幾次,以求更好的成績了。
之前眾人的一味批判和不看好,在那嫋嫋的香氣繚繞中,也漸漸變了風向——
“或許是他運氣好,歪打正著!”
“可能是跟名廚學的吧,畢竟他可是陸家的人,想學一兩道新奇美食的製作方法並不難。”
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