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“您是廣聚樓的掌櫃?”沈清出了門把黑子叫腳邊,得知伍金良的身份也吃了一驚。
書院膳堂的銷路畢竟有限,她確實想搭上金澤鎮酒樓這條線。可怎麼也沒想到,居然是伍金良先來找的她。
要是換做是其他酒樓,沈清說不定一口就答應了。可偏偏趙誠也在廣聚樓,沈清就不得不謹慎一些。
“伍掌櫃,這一兩銀子可不是小數目……”不是沈清不願意掙這個錢,實在是不想和趙誠扯上別的關係。
伍金良也看出來了,這件事就是趙誠那小子,剃頭擔子一頭熱。
時辰不早了,要是沈清拒絕他,他再上哪兒找個人做鯽魚湯去?
“沈姑娘,是佟家紙坊點名要這道菜。趙誠那小子不過提了提你的手藝,即便欠人情,那也是欠的佟家紙坊的人情!”伍金良生怕沈清不同意,立即把事情說了。
沈清得知伍金良的身份後,就知道趙誠本事再大,不可能請動伍金良親自到自己這裡幫他。
可伍金良想讓她稀裡糊塗就承了本來就沒得人情,她能同意嗎?
沈清聽到這話,終於露出一個笑容,“伍掌櫃,我想說的是。這一兩銀子做一道菜確實太多,我可以不要酬金替您辦事。只有一個條件,您若是覺得我的手藝入得了口,不妨考慮考慮和我談談香料的生意。”
伍金良聽她這麼說,也就明白這道鯽魚湯的秘方應該就是在香料上了。
最近廣聚樓一直沒能推得出拿得出手的新菜式,如果沈清這道鯽魚湯,真的像傳聞中那麼好喝,他也不是不能考慮。
“可以!”伍金良一口答應,“若是沈姑娘做的鯽魚湯名副其實,我可以代表廣聚樓和沈姑娘談生意!”
兩人就這麼說定,伍金良催促著沈清上車,沈清也不磨蹭,趕緊回後院和張秀娥說了一聲。
張秀娥聽說廣聚樓來請沈清做菜,也是吃了一驚,連忙問道:“現在去什麼時候才能回來?”
沈清知道張秀娥在擔心什麼,她畢竟是個女子,在外過夜多有不便。
“您放心吧,廣聚樓裡也有不少廚娘,要是實在太晚回不來,我上她們那裡湊合一晚就是。”沈清說完,趕緊上了廣聚樓的馬車。
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