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沈清把木桶提過來,兩條鯽魚在裡面游來游去。

老婆婆看了一眼,疑惑地說道:“這東西真能補身體?”

沈清保著胸脯保證,“大娘,這鯽魚不但可以補身體,還能催乳,最適合您家兒媳不過了。”

沈清沒有騙人,民間有方子鯽魚加入通草一起燉,確實有補中益氣,通乳催乳的作用。老婆婆的兒媳明顯是病了一場元氣大傷,喝鯽魚湯最好不過了。

老婆婆遲疑道:“這泥魚腥得很,就算真能補身體喝得下去嗎?”

不是她不願意相信沈清,沈清的年紀實在太小了。而且,她之前在書院根本沒見過這號人。

窮人家過日子都精打細算,買了沈清木桶裡的鯽魚,她們一家就得少吃點別的。

沈清明白老婆婆的顧慮,斟酌了一下道:“您看這樣行不?我當場給您做,您要是覺得吃不了,我一文錢都不收您的。”

“這……”老婆婆猶豫不決。

“娘,就按這小姑娘說的辦吧!”一個圓臉微胖的中年男子走上前來,看了沈清一眼說道。

老婆婆這才點頭應下,“行,小丫頭,那我和你一起收拾魚。”

沈清應了一聲,把木桶裡稍大的那條魚撈起,收拾完了就直接進了廚房。

做魚的時候,中年男子也跟了進來,一直站在灶臺旁邊觀察沈清做魚的步驟。

這裡離書院的膳堂很近,中年男子的袖口挽得很高,身上也有股淡淡的油煙味,沈清要是猜得沒錯,他應該是在膳堂裡做事。

來這裡盯著她做魚,有不放心她的意思,也有偷師的意思。

這道菜不是什麼技術活,但凡會做菜的人看一眼就會了。

但沈清要是沒準備,也就不會出來賣魚了。

“你做魚沒什麼特別的手法,要是紅燒還可以,但是這泥魚燉湯……”中年男子搖搖頭。

沈清從袖子裡拿出一個紙包,笑著說道:“您別急,這不還沒使出絕活嗎?”

說著,就把紙包裡的粉末倒進魚湯裡。

紙包剛開啟,便有淡淡的香味。

褐色粉末倒進魚湯裡,一股沁人心脾的香味便散著鍋裡的水蒸汽散發開來。

中年男子聞到香味就愣了一下。

這味道不是花香,也不是廚房平時用到的香料味道。

這是一股能勾起人食慾的香味,彷彿天然就是為了這鯽魚湯而生的。

“永平今天燉了什麼湯?這味道聞起來真鮮……”廚房門口,老婆婆扶著一個面黃肌瘦的女子走進來。

因為過分的虛弱,女子一雙眼睛顯得格外亮。

胡永平激動地問道:“麗娘,你想吃東西了嗎?”

王麗娘生病的這些天一點胃口也沒,婆母這幾天燉的雞湯,在她胃裡過了遍,沒過一會兒就吐了。但現在,一個多月對食物沒反應的胃忽然“咕咕”地響了起來。

她想喝魚湯!

從來沒這麼想喝魚湯!

胡永平激動極了,望向沈清,“小姑娘,你這魚湯好了沒有?”

“可以喝了,您拿個碗來,我裝一碗給夫人嚐嚐!”沈清笑容燦爛。

王麗娘一開始沒敢喝太多,但小半碗魚湯下去,她胃裡舒服了不少,一點都不折騰。她雙眼一亮,慢慢地把整碗湯都喝了下去,甚至連魚肉都吃了一大塊。

沈清一直盯著王麗孃的反應,見她吃得很好,一顆懸著的心才放下來。

“大娘,這位伯伯,我說的沒錯吧,鯽魚用來補身子再好不過。”

胡永平自己也嚐了口,臉上露出驚訝之色,“小姑娘,能告訴我你這湯裡究竟放了什麼嗎?”

“這就不方便透露了。”沈清

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