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肉,一份山藥木耳。
餐館不是什麼網紅店,食客大多是住在附近的本地居民。而年輕又樣貌出眾的兩人,就像是誤入了女兒國的唐僧,在人群中格外顯眼。
鄰桌的大爺趁著等菜的功夫,操著一口不太熟練的普通話,與他們閒聊了起來。
林留溪笑容甜美,說起話來令人如沐春風,很快便吸引了周圍人的注意。聽說他們是來旅遊的,就你一言我一語,熱心推薦起了拉薩的各式美食,及值得一去的美景。
而他們來的這家店,已經開了三十多年了,一直深受附近居民的喜愛。店名“次仁拉姆”,翻譯成漢語是“長壽仙女”的意思,也正是那位藏族大媽的名字。而店裡的兩位廚師,分別是她的丈夫與兒子。
上菜的速度不算快,但是聊起天來時間就會過得飛逝,等了大約二十多分鐘,他們的飯菜終於上齊了。
林留溪注意到,坐在她對面的“宋先生”已經開始動筷,他吃飯雖然快,但十分規矩,在一群不拘小節的老大爺們面前,顯得格外優雅。
她拿起筷子,先夾了些藏面送入口中,不由得眼前一亮。
面是由青稞粉製成的,口感會稍稍偏硬,面的底湯是用犛牛肉長時間慢燉而成的高湯,頂上撒著切好的犛牛肉丁,和少許蔥花,再加一勺西藏特有的水調辣子“麼都”,香辣誘人,直擊味蕾。配合著與奶茶相似卻稍顯清淡的甜茶,別有一番滋味。
她的筷子趕忙伸向另外兩道菜,雖然沒有精緻的擺盤,看著像是普通的家常菜,但是味道卻一點都不普通。
山藥散發著淡淡的甜味,與產自林芝的木耳大火爆炒,吃起來脆嫩爽口,還能潤肺養胃。牛肉鮮美,土豆軟糯,湯汁濃郁,讓她吃完藏面後,沒忍住又叫了碗米飯。
本來只抱著隨便吃幾口的想法,不曾想這裡的飯菜格外對她的胃口,一不小心就吃撐了。
她靠在椅背上,好奇地問:“阿宋,你之前來過這裡嗎?怎麼知道他們家好吃?”
謝昭年抬眸看她,懶洋洋的模樣,像極了饜足的小貓,耐著性子解釋:“你選的兩家,都是裝修高檔的連鎖餐廳,他們為了快捷,大部分用預製菜,自然少了些鍋氣。”
他稍作停頓,又繼續說:“這家館子雖小,但進出的客人不少,且看起來都是本地人,味道肯定差不了。”
林留溪頓感佩服,沒想到他只是看了幾眼,就能在短時間內思考出這麼多。
她毫不猶豫的朝著她豎起大拇指:“阿宋,你真厲害。”
謝昭年薄唇輕抿,對於她的彩虹屁敬謝不敏。
他站起身,喊來老闆娘買單,並將提前準備好的現金給了她。
林留溪眉眼彎彎,跟著站起身,“阿宋,謝謝你的午餐。”
謝昭年迎上她的視線,難得勾起一抹散漫笑容,“不用謝,記得把你那份轉給我。”
林留溪的笑容驀地僵在嘴角,隨即咬牙切齒道:“放心吧,少不了你的。”
吃過飯,兩人來到八廓街。
這裡是拉薩最有名的商業街,也是遊客必打卡的地方之一。街道兩旁是傳統藏式風格的建築,具有濃郁的藏族特
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