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“釀酒大會?”蘇湛頓了一下,眯起眼睛,然後果然在原主的記憶裡找到了關於釀酒大會的資訊。

每三年一次,全帝國二十五歲以下的釀酒師齊聚一堂,亮出自己的獠牙。

“對啊,以小掌櫃的手藝,這一次的釀酒大會一定可以獲得一個好成績。”趙志非常認真的說道。

說實話,他趙志也算是走南闖北許多年了,從來都沒有見過年紀這麼小,手藝卻很好的釀酒師。

釀酒大會說得大氣,但其實就是提供給年輕一代的交流平臺,只有在那裡,你才能夠準確知道在如今年輕一代中,你到底處於什麼地位。

趙志沒有喝過去年魁首的酒,所以無法判斷楊家少主的水平。

可是,他喝過蘇湛的酒,他略微估算了一些,在這一次的釀酒大會中,蘇湛最起碼可以佔據前三名之一的位置。

一旦得到了好名次,這家莫家酒莊立刻就會廣為人知。

想要完成原主的願望,釀酒大會也的確算是好機會。

“釀酒大會,有什麼要準備的嗎?”蘇湛沉吟片刻後問道。

原主記憶裡雖然有關於釀酒大會的資訊,但卻沒有具體流程。

“釀酒大會,只要是二十五歲以下的釀酒師都可以參加,並沒有什麼門檻。”一看小掌櫃準備參加了,趙志連忙熱心介紹釀酒大會的事宜。

“參賽者攜戶籍身份證明到官府報名,報名之後先參加城試。”趙志舉了個例子“以我們天鷹城為例,小掌櫃報名之後,首先要和整個天鷹城的參賽者先比一場,獲勝的前三名可以代表天鷹城去參加州試。”

“州試中得到前二十名的參賽者,才能夠前往皇城,參加最後的皇試。”

“皇試的第一名,就是當之無愧的釀酒大會魁首。”

他們倆正在交談的時候,又有幾個常客湊了過來,悻悻的說道“以往釀酒大會,我們天鷹城一直都止步於州試,都沒有去過皇城。”

“不過今年有了小老闆,那可就不一樣了。”

眾人一邊說著,一邊把期待的眼神看向蘇湛。

蘇湛不為所動“也就是說,我要準備三種酒嗎?”

城試,州試,皇試。三場考試,你總不能就只拿一種酒過關吧。

“不錯,雖然沒有什麼限制,但大會有明確規定,每一場比試,都不能選用同一種酒。”趙志說道。

想當年他年輕的時候,也是去參加過釀酒大會的,可惜一場都沒過,就灰溜溜的被刷了下來。

從那之後,他就再也不提釀酒這一回事,只專心當一個買買買的酒鬼。

蘇湛算了算自己自己現在製出來的酒,三種果酒,還未開壇的蛇酒,以及還未徹底完成的清風嘯。

釀酒大會,分三個階段,共時三個月。

所以用青梅酒過城試,蛇酒過州試,等到最後的皇試,她自然是要拿當年莫家的招牌之一清風嘯去皇城,讓所有人都知道莫家還有人在做釀酒師。

城試是最簡單的,老實說整個天鷹城也只有十幾個人參與這次盛事,而蘇湛自然毫無懸念的取得了第一名成績。

半個月後,她關閉了莫家酒莊,揹著兩壇酒,帶著白狼,離開了天鷹城,趕去參加州試。

之所以提前半個月的時間,那是因為她打算沿途按照莫父記載的,去收取釀酒用的珍貴材料。

莫父所明確記載,天鷹城到州郡的路上,一共有三種珍貴材料。

碧血果,鳳翎花,鎏金蛇心。

第一種生長在深山老林,據莫父所說,他當初親眼見到碧血樹時,它上面的果子還帶著青澀,算算時間,也差不多該成熟了。

剩下的兩種材料可以一次找到,鳳翎花生長在懸崖峭壁

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